青島燒烤工具批發市場
Ⅰ 我想出去玩玩然後吃燒烤,請問燒烤類工具在哪買材料呢
是想要買燒烤爐還是自己自製的爐,自製的爐可以就買一個燒烤網。燒烤類工具在自己附近的傳統市場就有得賣。
燒烤工具類:
一次手套 竹簽 桌布 餐盤 叉子 鋁泊紙 紙杯 鍋 刀 紙巾 垃圾袋 筷子 刷子 菜板by調料 蜂蜜 油 雞精 燒烤醬 辣椒粉 椒鹽 番茄醬 姜 煉乳 陳醋 食物 排骨 玉米 粉條 翅根 翅中 散裝冰凍花枝丸、竽頭 牛肉 羊肉 生豪 小黃瓜魚 蝦 青蛾 饅頭 魷魚 熱狗,香腸 雞蛋水果:梨,香蕉,西瓜 燒烤的其他事項 1、若是能帶上汽爐,再燒一碗可口的湯,將會為野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果開車,一定不要飲酒)也是不可缺的,其它速食品也可以帶一些,以滿足不同人的要求。 2、若帶的有小孩子,要注意安全,愛動是孩子的天性,與其不讓他動,倒不如讓他動手自己烤點東西,只要在旁邊招呼好就行了,沒准孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他靠近爐火,以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。 3、野外燒烤最好能和垂釣、踏青、自行車、觀鳥、觀星等活動一起進行,將會更有樂趣。 4、戴上幾個吊床是一個不錯的主意,特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席,坐卧都很舒服,戶外用品店有售。 5、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。 6、帶上燙傷葯還是必要的,推薦山東產的紫花。 7、既然是野外燒烤,服裝上要符合野外的環境,穿著休閑些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纖衣物,蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。 調料 基本調料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水,還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。 調料推薦上海味好美公司出品的一種小玻璃瓶的系列調料,小瓶子很好攜帶,帶小孔的內蓋又便於使用,無論是居家還是野外都是不錯的選擇。調和油是燒烤中不可缺少的,可以使食品更容易燒熟,同時保證食物的鮮嫩。調和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝,使用時可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫後易產生不利於人身體健康的物質,且糖的熱量較高,建議少用,遲用。燒烤醬超市裡見的不多,可以用辣醬等其他醬代替,如果不怕麻煩可以根據自己的喜好自製。下面介紹幾種自製醬。 1、胡蘿卜醬 胡蘿卜泥加少許醬油,雞湯,鹽,檸檬汁,味精調制稠度適中即可。 2、豆醬 熟豆醬加料酒,糖,檸檬汁,薑末調制。 3、番茄醬 番茄沙司加辣椒油,醬油,鹽,雞湯調制。 4、甜面醬 甜面醬加辣椒油,醬油,白糖,檸檬汁調制。 燒烤工具 燒烤的工具根據方法的不同有很多種,明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。影視劇中常能見到一個木棍穿著一隻雞或兔子在篝火上烤來烤去的場景,就是屬於明火烤。一些野外生存書上常會講到這種烤法,實際上這種烤法是不值得推薦的,對一般人來說明火燒烤不宜掌握火候,而且明火燒烤更易產生對人身體有害的物質。同時在野外生篝火對環境危害更大,很不安全,建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤操作方便,便於控制,對環境的傷害最小,可烤的食品種類最豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。 市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、輕便爐等等。推薦一種長方形的輕便爐,『紅客』、『探路者』等品牌都有這種爐子。該爐的優點是燒烤架高低可調,便於控制活力,價格便宜,50元左右。缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和熏,但蘋果爐的架子不可調高度是我無法接受的。其他爐子的情況和使用方法可以向商家咨詢。鄭州市的幾家戶外用品店大都有銷售,可以多轉轉,多問問。其實一個網一口鍋就可以充當燒烤爐,只是操作起來太不方便罷了。 市面上常見的碳有:易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳在戶外用品店有售,有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層,比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,烤的過程中須加碳。機制碳其實是由碳和煤混合而成,壓製成中空的多棱形,從碳灰上就看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。很多專業燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃。若只是兩三人燒烤用這種碳的話,人吃飽了碳還沒用完,不免覺得有些浪費了。 釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具,選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的,特別是牙簽,用處挺大,可以固定墨魚仔等易捲曲的食品,還可以代替筷子充當取食品的工具。准備幾個碟子可以放置食品,生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗干凈。
Ⅱ 青島 燒烤爐哪裡買
台東南山市場附近就有賣的。
戶外的那就需要去戶外用品去看看,我記得我在麥德龍也見過。可以去看看。
Ⅲ 本人是青島人,想和同學一起來一次野外燒烤,問去哪裡比較好工具能到哪裡買到
戶外燒烤 我們一般去東海東路和台灣路交界海邊
木炭最好用 果木碳 可以去大名路市場 那邊有賣的 具體費用不曉得 當時是朋友搞定的
Ⅳ 租燒烤用具 青島
在台東體育街奉天惠體育用品店的負一層有專門租的,一天十幾塊錢,都很不錯呢!可以去看一下
Ⅳ 青島那裡有餐飲用品批發市場
四方人民路有個批發市場,瑞昌路有個酒店總用品市場,都蠻大的,貨全。
Ⅵ 青島哪裡可以自己准備燒烤工具野餐
黃島這邊的海軍公園沙灘,體驗海邊燒烤,人少海灘也比較干凈。市區那邊的的第二海水浴場在非營業時間也是不錯的選擇。觀象山,可以俯瞰遠處海景。燒烤完畢後記得帶好自己所有的物品,包括垃圾哦。保存好火種,保護環境人人有責
Ⅶ 哪裡有賣燒烤工具
北京市豐台起岳各庄批發市場。有專門的廚具市場。裡面什麼鍋碗瓢盤工具器具都有的。你可以去看看。價格也很低。在西四環的位置。
Ⅷ 燒烤的工具一般在賣什麼東西的店買的到
燒烤的爐子在五金或者網上有賣,叉子刀在餐具店,商業街上應該有專門的野外用品點,那裡會賣整套,方便很多,望採納
Ⅸ 青島那個海灘可以燒烤有沒有提供全部用具的店
我都是去石老人。(靠山那邊)
黃島膠南有很多好地方,不過比較偏得開車。。
Ⅹ 青島哪裡可以燒烤!!就自己備工具的那種!最好是在海邊
青島~開發區我還知道~金沙灘以及薛家島都可以啊~戶外燒烤爐~如果手頭寬裕的話~盡可以去麥德龍,如果想省點銀子的話~南山市場或者撫順路市場都可以