5元的海鮮醬批發

A. 都有什麼種類的海鮮醬

顧名思義，海鮮醬就是用各種海鮮製作的醬料。這里用天津蝦醬為例介紹原醬的加工方法：

海鮮醬
製作海鮮醬一般是在每年的8——10月份，因為這時候的蝦多且味美。具體方法是：選10kg蝦皮（一種小蝦）利用清水洗凈，放入干凈的壇子中，再放入精鹽3kg，用木槌輕搗數下，然後封好口，以後每天還要再搗上一次，等15天後蝦皮自然發酵後，就可以調制食用了。[1]
這種蝦醬可製成多種口味。既可用於下飯，也可用蔥絲蘸醬配玉米餅食用，還可用於菜餚的調味，例如蝦醬豆腐、炸雞翅等。[1]

B. 海鮮醬什麼品牌的比較好吃

海天，李錦記，茂德公，草原匯香，川南，海底撈，古蜀味道，鳳球嘜，這些牌子都有海鮮拌飯醬，請參考。

C. 海鮮醬怎麼做或者哪有賣

**************海鮮醬的簡單做法(可以自己操作的)********* 1、在燒熱的鍋里放油50克（最好是橄欖油，沒橄欖油就放菜籽色拉油）， 2、放薑片20克、大蔥段5段（每段長8厘米），炒香。 3、加水200克燒開 4、加蚝油50克、生抽100克、老抽少許、料酒少許、白糖少許、雞精適量，鹽適量。 5、撈出薑片和大蔥段。 6、用清水澱粉溝芡，調成醬汁，即可。 對不起！呵呵！

D. 海鮮醬里有海鮮嗎

買時請仔細觀察配料表，比如阿香婆的海鮮醬是有的，13塊一瓶，而海天的海鮮醬是沒有的，5塊一瓶，實際上就是甜面醬。這倆都叫海鮮醬，區別是有的使用海鮮做的，有的是做海鮮用的！

E. 海天味業的海鮮醬里主要材料是什麼啊

海天味業的海鮮醬主要食材是蝦醬，配合多種材料製作而成。
原料：蝦醬200克、 干辣椒節15克、 香蔥末200克 、菜油200克、雞蛋液5個

F. 我買的海鮮醬為什麼是紅色的

每個pinpai的海鮮醬顏色是不一樣的，

有的是紅色，有的是黑色，

在味道上也會有稍微的差別。

我一般都用haitian海鮮醬，

味道和顏色都很不錯。

G. 什麼牌子的海鮮醬好吃

，海鮮醬的話海天和李錦記都是老牌子了，口味能滿足大多數人的需求，浙江省內的話，飛潤海鮮醬也是不錯的，口味新穎都已遠銷海外，有問題也方便反饋，您可以參考下。

H. 海天海鮮醬有幾種瓶裝規格

有兩種瓶裝的，一個是玻璃瓶的，再就是再一個就是塑料瓶的這兩種瓶子規格。

I. 柱候醬與海鮮醬有什麼區別

柱候醬與海鮮醬區別：原料不同、味道不同、用途不同

1、原料不同

柱候醬是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。

海鮮醬是一種調味品，主要材料有白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。

2、味道不同

柱候醬是甜中帶咸，而海鮮醬是鮮中帶咸，海鮮醬有濃郁的魚香味、海鮮味。

3、用途不同

柱候醬烹飪醬爆和醬燒菜，如「醬爆肉丁」等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。

海鮮醬能夠抑腥提鮮，是烹制海鮮的優質調料，亦可用於生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃。

J. 海鮮醬配方

原料：蝦醬200克 干辣椒節15克 香蔥末200克 菜油200克
製法：凈鍋上火，注入菜油燒熱，投入香蔥末和辣椒節炒香，然後調入蝦醬，用小火慢慢炸制，待蝦醬吐油時，即可上桌食用。 原料：蝦醬200克 蔥末50克 雞蛋液5個 菜油100克
製法：凈鍋上火燒熱，投入辣椒節炒香後，調入雞蛋液和蝦醬，起鍋前撒一些蔥末，炒熟即成。
註：蟹醬與蝦醬的製法一樣，同樣為津濱地區漁民所喜愛。