國內海鮮批發環節

Ⅰ 國內海鮮批發經銷需要辦理水產品檢驗檢疫之類的手續嗎需要的話在哪個部門檢測呢

市場監督管理局去問一下就好了，如果沒有這個部門就找食品葯品監督管理局

Ⅱ 國內三大水產批發市場有哪三個

國內三大水產批發市場是廣州的黃沙水產品批發市場、舟山的沈家門水產城和山東石島水產批發市場。

Ⅲ 國內大型的海鮮批發市場有哪些

在中國有著四大漁場,它們分別是:渤海灣漁場、南海漁場、舟山漁場以及北部灣漁場。
有北京大紅門京深海鮮批發市場、大連黑嘴子海鮮批發市場、新路口海鮮批發市場、五龍口海鮮批發市場、東郊海鮮批發市場、華南黃沙海鮮批發市場、上海銅川海鮮批發市場、杭州近江海鮮批發市場。

Ⅳ 水產在中國的地位

中國漁業產區競爭力分析與未來發展戰略
2005年，中國水產品產量5100萬噸，比2004年增長4%，比2001年增長16.75%，5年年均遞增3.31%。水產品出口總額78.88億美元，比上年同期增長13.2%，出口數量315.3萬噸，同比增長12.4%；水產品出口連續6年居農產品出口首位。2005年1-9月全國71個億元以上水產品批發市場交易額466.14億元，比同期肉食禽蛋市場128.54億元高出2.6倍。

2005年，全國漁業產品生產價格指數105.14%，比畜牧業產品高4.62個百分點，比種植業高3.59點，比農產品生產價格總指數高3.75點。高出幅度達270%。漁業產品的比較效益已經非常突出與明顯。中國水產品在大農業中、特別是在副食品市場中的地位繼續提升。中國漁業在整個經濟領域中的優秀表現，開始引起國際與國內戰略投資者極大關注。

我國水產品產量區域集中度高

從產量看，排名前10位省份合計產量4289.67萬噸，佔全國總產量84.11%，全國4/5強的產量集中在10省份中，堪稱中國水產大省；前5名產量合計2942.75萬噸，佔全國總產量58%，全國2/3的產量集中在5省份中。堪稱中國水產強省。他們依次為山東、廣東、福建、浙江、遼寧，且全部是沿海省份。由此看出，中國水產品產量集中度非常之高，多數集中在海洋大省。前5名中，海水產品所佔各省總產量比重均在50%以上，山東、福建、浙江、遼寧海水產品比重高達80%以上，浙江高達93.16%，廣東較低，也接近60%。前10名中，產量增長幅度較高的為遼寧、湖南、江蘇、廣西，增長幅度均在6%以上，遼寧高達8.7%。

淡水魚看點出現在並不處於優勢產業帶的省區

淡水產品產量排名第一的是湖北，前5名依次為：湖北、廣東、江蘇、湖南、安徽。我國淡水產品集中在中南、東南與東部地區。湖北、江蘇、湖南、安徽、江西5省淡水產品產量1118.2萬噸，佔全國淡水產品總產量的51.2%。前10名淡水產品產量1808.25萬噸，佔全國淡水產品總量82.8%，在全國市場上形成絕對優勢。廣東、江蘇兩個海洋省份淡水產品產量排名2、3位，讓人刮目相看。

四川地處大西南，與很多省份比優勢並不明顯，但是四川跑步進入全國淡水產品產量前10名，增長幅度14.05%遠遠高出其它省份。14.05%的概念是，四川2005年一年增加淡水魚產量12萬噸，比西北地區最高省份一年總產量還多。比同處西南的雲南高出3倍，比貴州高出9.4倍。四川水產與漁用飼料界出了以通威集團、鳳凰集團為龍頭年產100多萬噸漁飼料的生產企業，以芳草、華強、三友、科邦為龍頭的漁葯生產企業。這些民營企業在全國赫赫有名，在各自的產品領域中占據全國市場半壁江山。水產民營企業的崛起是四川水產業大發展的根本動力。是時勢造英雄，也是社會主義市場經濟中涌現出來眾多的民營企業在創造輝煌。四川地處世界水能源之首的長江上游地區，天府之國水資源佔得天獨厚之勢。境內有長江幹流及其支流嘉陵江、岷江、金沙江、沱江、大渡河、青衣江等大小江河1200多條，水庫6000多座，湖泊1000多個，石河堰1000餘條，山平塘40餘萬口。水資源蘊藏量大，人均水資源佔有量2900立方米以上，高於全國平均水平15%。四川把水資源利用好，水產業再上新台階仍有很大潛力。

四川經驗是：只有大力發展民營經濟，扶持與發展漁業龍頭企業，才能促進產業的可持續發展。龍頭企業不僅僅局限於促進地區經濟發展，隨著實力的增強，它將參與全國行業性整合，也當然包括近海漁業、公海大洋漁業、遠洋漁業的整合。它必然會參與國際高端海水魚養殖，包括金槍魚養殖。把一個地處偏遠遠離海洋的西南省份，變成可以生產海水魚的海洋大省。

河南雖然不在榜單，水產品產量在全國排名第15位。但是河南水產業發展同樣引人注目。河南2005年水產品產量增長幅度全國排名第一。2005年河南全省水產品產量51.68萬噸，比2004年增長21%，比2000年增長60.6%。5年年均遞增12.12%，比全國年均增長速度高出2倍，屬超常規發展。2005年河南水產養殖面積23.0萬公頃，比「九五」末增長21.7%；水產行業總產值62億元，比「九五」末增長146.0%。河南地處「水少沙多，水沙異源」的黃河下游地區，屬於水資源短預設份。全省水資源總量405億m3，位居全國第19位。人均佔有水資源量不足420 m3，相當於全國平均水平的1/5。但是河南境內有黃河、衛河、淮河、漢水四大水系，大小河流1500多條，河川年徑流量106.73億立方米,正是依靠這些河流，河南已建水庫2347座，總庫容270億立方米，形成水庫漁業資源的優勢。「黃河鯉魚」、 「南灣魚」、「薄山湖魚」等知名品牌魚都來自水庫。河南水庫放養的大規格鱅魚早已成為北京市場上的新寵。好產品進入北京、上海等大城市並不新鮮。好產品應該把目光放在香港市場、日本市場、東亞市場、東南亞市場、東歐市場，要積極引導漁民用不高檔，但是很安全的魚去參與國內與國際市場競爭。用好產品而不是用「名特優新」產品去開拓高端市場，實現無形的品牌價值是穩步發展水產業的根本指導思想。

正因為放養、網養、庫養而不可能更多地追求池養，河南速度所帶來的產量—水庫漁業迎合了市場渴望健康的需求。按照15%年均增長速度，可能用不了5年，河南這個水資源小省，水產品產量有望突破百萬噸關口。黨中央最近有關大力發展中部經濟的決策，關於建設社會主義新農村的重大方針，將推動這一目標的實現。中原崛起帶來的啟示是：只要你適應市場需求，小資源同樣創造大產量、大市場。不處於漁業優勢產業帶的地區，同樣可以創造比優勢產業帶更大的優勢。僅僅因為你雖然並不優勢但是你優秀。你不能夠以量取勝，那麼就必須以質取勝。速度是市場決定的，而不是人決定的。市場需要才能加速你的規模。產業發展需要資源、需要實力，但更需要經營。拼實力不如拼智慧、拼籌劃。產業運籌也需四兩撥千斤。

海水魚亮點在環渤海灣地區

山東漁業領跑全國當之無愧。山東在水產品總量、海水產品總量、水產品加工量、水產品出口量上均居全國第一。 2005年山東水產品產量736.1萬噸，同比增長2.5%；水產品養殖產量442萬噸，比「九五」末287.3萬噸增長53.8%，占漁業總產量比重61.4%；遠洋漁業產量25.8萬噸，同比增長14.2%，比「九五」末增長113.7%；水產品加工量443.2萬噸，同比增長32.2%，占總產量比重60.2%；水產品出口創匯28億美元，同比增長27.3%，佔全國水產品出口總額30% ；漁業總產值1250億元，5年來年均增長12.0%。這些輝煌的數字，足以體現一個水產強省的風貌。

山東在水資源或者漁業地理位置上並無絕對優勢。山東三面環海，大陸海岸線2531公里，佔全國14.06%，位居第3位，比廣東少25%；管轄島嶼326個，佔全國6%，比占第一位的浙江3061個少89.4%；島岸線737公里，佔全國5.2%；比占第一位的浙江4286公里少83%，排名第5位；管轄海域15萬平方公里，佔全國3.17%；比佔全國第一的海南少92.5%，排名第7位。山東地處嚴重缺水的黃河流域末端，全省平均天然水資源總量379.5億立方米。人均520立方米，為全國人均佔有量2770立方米的18.8%，畝耕地佔349立方米，為全國畝均佔有量1827立方米的19.1%。在水資源以及海洋資源的各類指標上，山東沒有一個全國第一，甚至成為缺水大省。那麼人們要問，山東是如何在漁業生產上創造出那麼多的全國第一？

其一，山東漁業發展的指導思想非常明確，就是向海洋要效益，向大洋要效益，向遠洋要效益，在山東沿海建設起海底森林、海上牧場。2005年，山東海水產品產量626.1萬噸，是淡水產品產量的5.7倍；

其二，山東海水與淡水養殖業的發展思路非常正確，就是以內需為主，以出口為輔。2005年，山東主要養殖品種對蝦、海參和大菱鮃養殖產量為6.9萬噸、4.6萬噸和3.5萬噸，分別增長11.3%、15.0%和94.4%。這些品種多數為內銷。半滑舌鰨、皺紋盤鮑、蝦夷扇貝、海膽、文蛤、牡蠣、海帶等山東主打產品更以內銷見長。山東雖然是水產品出口大省，但是主要出口產品並不是上述幾類。山東2004年出口乾海參1.23噸，佔全國出口量36.5噸的3.4%，與山東全年養殖量5萬噸比相去甚遠。出口對蝦及其製品7507.6噸，佔全國出口量74563噸的10%，也佔全省養殖產量的10%。養殖以內銷為主，是山東漁業能夠穩定發展的最主要原因。有些省份養殖品種主要圍著出口轉，非常容易大起大落。山東水產養殖由於瞄準與注重國內需求，所以市場穩定，生產穩定，漁農穩定，企業穩定，從而保證了水產經濟的穩定，這是山東水產品產量能夠成為全國第一的最根本原因。也是地區競爭力的核心體現。沒有一個相對穩定的經濟環境，你的地理優勢、資源優勢、投資優勢再好，也難成氣候。地區實力、資源實力、企業實力並不等於競爭力。近幾年全國水產品市場多次出現鰻魚風波、黃魚風波、甲魚風波、對蝦風波，都沒有對山東水產養殖業造成大的沖擊與影響。即便出現羅非魚風波，也同樣如此。

其三，水產加工業的發展立足於海洋捕撈產品，有力地促進了深海漁業、遠海漁業、公海漁業、大洋漁業、遠洋漁業的發展。這是山東水產品出口連續保持全國第一名的主要原因。2005年山東水產品加工量443.2萬噸，同比增長32.2%，占總產量比重60.2%，比全國平均水平高出1倍。山東出口產品中90%是海洋捕撈產品，而不是海水養殖產品，排在前10名的出口產品佔到山東出口總量的81%。這是山東水產品出口始終穩步增長的根本原因。在保護資源、限制近海捕撈的同時，大力發展遠海、遠洋捕撈仍然是非常重要的漁業發展的戰略方針。保護國內的土地資源、水源資源、淡水資源、近海資源、環境資源，爭奪與開發公海海洋資源，仍然是當前國際漁業競爭的主流趨勢。我國應該積極參與到國際海洋資源的開發與競爭中。山東所實踐的漁業戰略方針，代表了中國漁業今後發展的主導方向。

遼寧與山東有太多相似之處。兩省同處黃渤海灣成犄角之勢，大陸海岸線2178公里，是山東86%；島岸線622公里，是山東84%；海域15萬平方公里，與山東相同；區域面積14.67萬平方公里，是山東的98%。遼寧地處松花江與遼河流域，河流眾多，水資源強過山東，但也屬缺水省份。從養殖角度講，遼寧氣候劣於山東。這樣總體資源兩省平手。2005年遼寧水產品生產總量與海產品生產量均處全國第5名，總產量比山東少42.3%，海產品少51.9%，淡水產品少54.4%，大概差距50%不到。養殖產量276萬噸，比上年增長9%；捕撈產量149萬噸，與上年持平；養殖產量占總產量比重64.88%，高於山東；水產品加工量110萬噸，占總量比重25.79%，低於山東50%；水產品出口創匯12億美元，同比增長14%，比山東低50%，出口增長速度同樣低50%。雖然遼寧水產品總產量排名老五，但是總產量增長速度是排名前4位的1倍，達到5.5%，顯見遼寧漁業戰略雄心。從養殖品種看，遼寧集中在海參、鮑魚、對蝦、海蟄、海帶、鮃鰈類、河豚、河蟹、觀賞魚、貝類等品種上，在海水產品養殖上與山東相似。遼寧與山東不同之處也是最大亮點在：海蟄與觀賞魚養殖，可惜沒有海水珍珠。遼寧在水產養殖產品發展戰略上也是立足國內市場，立足國內中間層次消費群。遼寧最突出點在品牌意識強於山東。盤錦河蟹、大連盤鮑均為國際知名地域品牌。遼寧勵志海洋經濟2010年跨入全國三甲並非虛言。遼寧海水產品增長速度5.2%，如果保持此速度，那麼在2010年產量將提高到接近500萬噸水平，超過浙江與廣東。浙江2005年海水產品408.8萬噸，增長速度—2.2%，廣東2005年海水產品397.95萬噸，增長速度2.4%。如果此速度不變，那麼2010年應該是445.7萬噸，很可能低於遼寧。現在需要問的是：10年之後，遼寧是否超過山東？遼寧要趕超山東，應該有哪些更大膽、對路、實際的舉措？

市場開發與培育是水產業發展第一要素

綜觀全國各省市漁業「十一五發展規劃」，在水產品生產、養殖、科研、加工、出口等方面都給與了足夠重視與政策傾斜，而對於如何加強與培育水產品市場考慮少、安排少、措施少、政策與資金傾斜度明顯不夠。對於水產品市場的開發、研究、投入少之又少成為全國帶有普遍性問題。在市場經濟中，漁業產業發展不僅離不開市場而且主要依靠市場支撐。市場發展與建設已經成為漁業產業發展第一要素。只有上規模、上檔次、上水平的專業大市場，以及與之相配套的水產海鮮專業零售市場，才能夠盡快托起水產大產業。發展、投資與培育水產專業市場——互聯網專業市場、連鎖門店零售市場、產區專業批發市場、銷區海鮮市場，甚至海鮮餐飲市場等等，成為加快地區、省區、全國漁業經濟快速發展的重要環節。要支持與鼓勵產區大型水產批發市場到全國主要銷售區域開辦連鎖性大型海鮮市場，產銷直接見面，形成全國性渠道布局。舟山國際水產城不應該就局限在舟山。廣州黃沙水產品市場也不應該把二期、三期擴大工程就盯在廣州；要鼓勵、支持大型品牌水產企業到全國主要銷售區域開辦專業品牌門店、品牌飯店，繞開大城市大型超市高額費用門欄，保護、扶持、發展地域性水產品牌；要創建、投資、扶持具有生存能力、行業影響力的水產專業互聯網站，把大型水產網站建設擺在與有形市場建設同等重要位置考慮，擺在與高新技術企業同等高新地位考慮，盡快形成互聯網專業市場，造就中國漁業電子商務平台。最近，香港中旅集團投資10億元人民幣，在中國大陸市場打造在線旅遊網站芒果網。芒果網提供的在線服務不僅包括預訂酒店客房、機票、旅遊產品，還包括導游、旅遊商城、電子地圖和論壇等，在國內部分城市的大型酒店裡，還設有芒果專櫃、芒果樓層。這種大規模介入全國市場的企業行為、政府行為、產區行為在水產領域還未出現，不僅僅在電子平台上還未出現，在有形市場中也未見到。政策到位、資金到位、貼息到位、貸款到位。市場渠道通暢了，生產之水自然就活起來。那麼，馬路修好，還愁沒車跑嗎?

Ⅳ 海鮮批發要怎麼做

朋友 海鮮批發經營是需要一定的市場經驗的 首先，如果資金比較充足的話 建議你在煙台、青島等城市做 走量經營 如果資金不是很充足可以在濟南或者一些消費水平相對可以的城市的做 也就是說當「販子」呵呵
水產的話很重要的就是貨源和客戶群 希望你在經營以前首先落實這兩個方面 然後在著手准備 只是提醒了 供您參考 祝你成功 朋友

Ⅵ 海鮮出口的流程是怎樣的

報價、 訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關手續、裝船、運輸保險、提單、結匯。 一、報價 在國際貿易中一般是由產品的詢價、報價作為貿易的開始。其中，對於出口產品的報價主要包括：產品的質量等級、產品的規格型號、產品是否有特殊包裝要求、所購產品量的多少、交貨期的要求、產品的運輸方式、產品的材質等內容。 比較常用的報價有： FOB"船上交貨"、CNF"成本加運費"、CIF"成本、保險費加運費"等形式。 二、訂貨（簽約） 貿易雙方就報價達成意向後，買方企業正式訂貨並就一些相關事項與賣方企業進行協商，雙方協商認可後，需要簽訂《購貨合同》。在簽訂《購貨合同》過程中，主要對商品名稱、規格型號、數量、價格、包裝、產地、裝運期、付款條件、結算方式、索賠、仲裁等內容進行商談，並將商談後達成的協議寫入《購貨合同》。這標志著出口業務的正式開始。通常情況下，簽訂購貨合同一式兩份由雙方蓋本公司公章生效，雙方各保存一份。 三、付款方式 比較常用的國際付款方式有三種，即信用證付款方式、TT付款方式和直接付款方式。1、信用證付款方式 信用證分為光票信用證和跟單信用證兩類。跟單信用證是指附有指定單據的信用證，不附任何單據的信用證稱光票信用證。簡單地說，信用證是保證出口商收回貨款的保證文件。請注意，出口貨物的裝運期限應在信用證的有效期限內進行，信用證交單期限必須不遲於信用證的有效日期內提交。 國際貿易中以信用證為付款方式的居多，信用證的開證日期應當明確、清楚、完整。中國的幾家國有商業銀行，如中國銀行、中國建設銀行、中國農業銀行、中國工商銀行等，都能夠對外開立信用證（這幾家主要銀行的開證手續費都是開證金額的1.5‰）。 2、TT付款方式 TT付款方式是以外匯現金方式結算，由您的客戶將款項匯至貴公司指定的外匯銀行賬號內，可以要求貨到後一定期限內匯款。 3、直接付款方式 是指買賣雙方直接交貨付款。 四、備貨 備貨在整個貿易流程中，起到舉足輕重的重要地位，須按照合同逐一落實。備貨的主要核對內容如下： 1、貨物品質、規格，應按合同的要求核實。 2、貨物數量：保證滿足合同或信用證對數量的要求。 3、備貨時間：應根據信用證規定，結合船期安排，以利於船貨銜接。 五、包裝 您可以根據貨物的不同，來選擇包裝形式（如：紙箱、木箱、編織袋等）。不同的包裝形式其包裝要求也有所不同。 1、一般出口包裝標准：根據貿易出口通用的標准進行包裝。 2、特殊出口包裝標准：根據客戶的特殊要求進行出口貨物包裝。 3、貨物的包裝和嘜頭（運輸標志）：應進行認真檢查核實，使之符合信用證的規定。 六、通關手續 通關手續極為煩瑣又極其重要，如不能順利通關則無法完成交易。 1、屬法定檢驗的出口商品須辦出口商品檢驗證書。 目前我國進出口商品檢驗工作主要有四個環節： ○接受報驗：報驗是指對外貿易關系人向商檢機構報請檢驗。 ○抽樣：商檢機構接受報驗之後，及時派員赴貨物堆存地點進行現場檢驗、鑒定。 ○檢驗：商檢機構接受報驗之後，認真研究申報的檢驗項目，確定檢驗內容。並仔細審核合同（信用證）對品質、規格、包裝的規定，弄清檢驗的依據，確定檢驗標准、方法。（檢驗方法有抽樣檢驗，儀器分析檢驗；物理檢驗；感官檢驗；微生物檢驗等） ○簽發證書：在出口方面，凡列入〖種類表〗內的出口商品，經商檢機構檢驗合格後，簽發放行單（或在"出口貨物報關單"上加蓋放行章，以代替放行單）。 2、須由專業持有報關證人員，持箱單、發票、報關委託書、出口結匯核銷單、出口貨物合同副本、出口商品檢驗證書等文本去海關辦理通關手續。 ○箱單是由出口商提供的出口產品裝箱明細。 ○發票是由出口商提供的出口產品證明。 ○報關委託書是沒有報關能力的單位或個人委託報關代理行來報關的證明書。 ○出口核銷單由出口單位到外匯局申領，指有出口能力的單位取得出口退稅的一種單據。 ○商檢證書是經過出入境檢驗檢疫部門或其指定的檢驗機構檢驗合格後而得到的，是各種進出口商品檢驗證書、鑒定證書和其他證明書的統稱。是對外貿易有關各方履行契約義務、處理索賠爭、議和仲裁、訴訟舉證，具有法律依據的有效證件，同時也是海關驗放、徵收關稅和優惠減免關稅的必要證明. 七、裝船 在貨物裝船過程中，您可以根據貨物的多少來決定裝船方式，並根據《購貨合同》所定的險種來進行投保。可選擇： 1、整裝集裝箱 集裝箱（又稱貨櫃）的種類： (1)按規格尺寸分:目前，國際上通常使用的干貨櫃(DRY CONTAINER)有： 外尺寸為20英尺X8英尺X8英尺6吋，簡稱20尺貨櫃； 40英尺X8英尺X8英尺6吋，簡稱40尺貨櫃； 及近年較多使用的40英尺X8英尺X9英尺6吋，簡稱40尺高櫃。 20尺櫃：內容積為5.69米X2.13米X2.18米,配貨毛重一般為17.5噸,體積為24-26立方米. 40尺櫃:內容積為11.8米X2.13米X2.18米,配貨毛重一般為22噸,體積為54立方米. 40尺高櫃:內容積為11.8米X2.13米X2.72米.配貨毛重一般為22噸,體積為68立方米. 45尺高櫃:內容積為:13.58米X2.34米X2.71米,配貨毛重一般為29噸,體積為86立方米. 20尺開頂櫃:內容積為5.89米X2.32米X2.31米,配貨毛重20噸,體積31.5立方米. 40尺開頂櫃:內容積為12.01米X2.33米X2.15米,配貨毛重30.4噸,體積65立方米. 20尺平底貨櫃:內容積5.85米X2.23米X2.15米,配貨毛重23噸,體積28立方米. 40尺平底貨櫃:內容積12.05米X2.12米X1.96米,配貨毛重36噸,體積50立方米. (2)按制箱材料分:有鋁合金集裝箱,鋼板集裝箱,纖維板集裝箱,玻璃鋼集裝箱. (3)按用途分:有干集裝箱;冷凍集裝箱(REEFER CONTAINER);掛衣集裝箱(DRESS HANGER CONTAINER);開頂集裝箱(OPEN TOP CONTAINER);框架集裝箱(FLAT RACK CONTAINER);罐式集裝箱(TANK CONTAINER). 2、拼裝集裝箱 拼裝集裝箱，一般按出口貨物的體積貨重量計算運費。 八、運輸保險 通常雙方在簽定《購貨合同》中已事先約定運輸保險的相關事項。常見的保險有海洋貨物運輸保險、陸空郵貨運輸保險等。其中，海洋運輸貨物保險條款所承保的險別，分為基本險別和附加險別兩類： （1） 基本險別有平安險（Free from Particular Average-F.P.A）、水漬險(With Average or With Particular Average-W.A or W.P.A)和一切險（All Risk-A.R.）三種。平安險的責任范圍包括：由於海上自然災害引起的貨物全損；貨物在裝卸和轉船過程中的整體滅失；由於共同海損引起的犧牲、分擔和救助費用；由於運輸船隻觸礁、擱淺、沉沒、碰撞、水災、爆炸引起的貨物全損和部分損失。水漬險是海洋運輸保險的基本險之一。按中國人民保險公司的保險條款，其責任范圍除了承擔平安險所列各項風險外，還承擔惡劣氣候、雷電、海嘯、洪水等自然災害的風險。一切險的承報保責任范圍相當於水漬險和一般附加險的總和。 （2） 附加險別。附加險別有一般附加險和特別附加險兩種類型。一般附加險有偷竊提貨不著險、淡水雨淋險、抽竊短量險、滲漏險、破損破碎險、鉤損險、混雜沾污險、包裝破裂險、霉變險、受潮受熱險、串味險等。特別附加險有戰爭險、罷工險等。 九、提單 提單是出口商辦理完出口通關手續、海關放行後，由外運公司簽出、供進口商提貨、結匯所用單據。 所簽提單根據信用證所提要求份數簽發，一般是三份。出口商留二份，辦理退稅等業務，一份寄給進口商用來辦理提貨等手續。 進行海運貨物時，進口商必須持正本提單、箱單、發票來提取貨物。（須由出口商將正本提單、箱單、發票寄給進口商。） 若是空運貨物，則可直接用提單、箱單、發票的傳真件來提取貨物。 十、結匯 出口貨物裝出之後，進出口公司即應按照信用證的規定，正確繕制（箱單、發票、提單、出口產地證明、出口結匯）等單據。在信用證規定的交單有效期內，遞交銀行辦理議付結匯手續。 除採用信用證結匯外，其它付款的匯款方式一般有電匯(TELEGRAPHIC TRANSFER(T/T))、票匯(DEMAND DRAFT(D/D))、信匯(MAIL TRANSFER(M/T))等方式，由於電子化的高速發展，現在匯款主要使用電匯方式。（在中國，企業出口享有出口退稅優惠政策）

Ⅶ 我就是想知道在內地做海鮮生意，就是說包括包裝『運輸』保存各個環節的問題

你說的那個生意似乎有點費事的，創業的話選擇對行業是最關鍵的，想寵物行業就是很好的選擇的。派多格的發展到現在已經有了500多家的寵物加盟店了，建議你咨詢先啊。

Ⅷ 我想了解海鮮做海鮮生意的流程

做海鮮生意入門須知

每天都有很多人前來本店咨詢如何入行干海鮮——做海鮮配送或者開海鮮酒樓、大排檔。
這不僅因為海鮮生意有很好的利潤，海鮮火不火還代表著一個地區餐飲的水準。隨著保活技術和設備的改進以及高速公路不斷向腹地延伸，讓內陸大城市普通百姓像海邊人一樣吃到活海鮮已經逐步成為現實。現總結幾年的相關問題解答，供有同樣想法的朋友參考。
對於小資金新入行者（10萬左右資金）

一、貨源

不要在一開始就尋找產地貨源
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少，成本越高，且越不容易活。
這個應該很容易理解，運的多就可以空間大，水體大，充氧，製冷，全跟上，成活率就高。相對運輸成本就下來了。
即使你知道了海鮮的出產地，資金小你就會面臨兩難選擇，運的多擔心賣不出去，運的太少單價就太貴了。
所以我們這么多年的經驗是，請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力，也沒有收益。
找最近的批發市場進貨

那麼應該怎麼樣呢？就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。如果你離得很遠那麼恭喜你，這里就是一張白紙，就是你大展身手的地方。但是記住，做開拓者，往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近，也恭喜您，也許已經有人在幹了，你也有了可以學習借鑒進而超越他的機會了。
二、考察市場

明白了以上的道理，您就可以動手了。（這里特別提醒您，不要坐在辦公室研究，那樣您可能就慢好幾步了）
首先建議你了解一下當地的市場，最好的辦法就是約上幾個懂酒店（起碼懂商業）的朋友去當地有名的酒樓吃幾次，吃地時候留點心，看看有沒有海鮮，有的話，看看什麼品種被反復推薦，什麼品種被擺在顯眼位置，記下價格，回去好做預算。吃幾次後，能不能幹，好不好乾，您就差不多有數了。
第二件要做的事就是，去最大的農貿市場轉轉，一般沒有海鮮專業市場的城市，都會在大型農貿市場里有水產攤位，帶個相機，看看品種，問問價格，聊聊不同季節，海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外，預算比較大，建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意，做海鮮比較辛苦，市場一般天不亮就開市了，太陽出來也基本散了，愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。
三、起步

經過以上考察，你基本知道了目前當地主打品種的行情了，建議從最搶手的貨入手，賺得不多但不會有風險，也可以體會一下做海鮮什麼感覺，開始不要弄的太雜，寧肯做一個品種的大戶，也不要什麼都有，什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門，等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計，也許別人都試過而且失敗了。
四、小結
好了，總結一下。任何行業，你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走，你可以要求他來提貨，也可以要求他送貨，反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水，然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運，活運為主，主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早，比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長，又不值得空運，基本運不到內陸城市，但普通老百姓都可以消費，需求量大。目前火車提速，高速公路相繼建成，使很多中低檔品種可以進入內陸城市，海鮮行業也出現前所未有的發展機會。

Ⅸ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找

各地都有專門的海鮮市場。