批發市場搶菜

㈠ 菜市場凌晨三四點鍾的，菜最便宜，很多人搶著買，真的嗎

菜市場凌晨三四點鍾主要是搞批發的，菜當然便宜了。但是有時候菜販子不願意零賣，覺得太麻煩了。

㈡ 批發蔬菜有什麼竅門

1、對市場風險的預判、應對能力不足。

因為在產區收貨，再發到批發市場銷售，中間基本都會有幾天時間，若遇到突然情況導致菜價驟降，而自身又對市場走勢把握不準，就有可能導致進貨與賣出的價格倒掛，加上中間投入的包裝、運輸及人工費用，很容易虧損。

2、貨源不足。

蔬菜供應量過大容易導致菜賤難銷，但蔬菜供應量小，會更麻煩。因為當一個產區貨源不足時，大家都會去搶貨，收貨價自然也水漲船高。如果把握不好，也有可能出現價格倒掛，白忙活一場。除了搶貨，貨源的不穩定也會導致維客困難，如果拿貨的大部分是臨客，價格就硬不起來，只能任人宰割。

3、蔬菜品質不足。

蔬菜批發客戶一般都有對應的需求，有些要高品質菜，比如大酒店；有些要大路貨，比如小飯館、單位食堂。批發商的產品品質穩定，客戶才會固定。相反，產品一天好一天差，品類和價格變來變去，就很難維系老客戶。而且貨源不穩定的批發商，菜品質量一般也不會很好，容易形成惡性循環。

1、注重做貨品質

現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維，總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多，就可以在市場上賣得不錯，而現實告訴我們，這樣賠得很慘。目前，豆牛代賣平台給每一位貨主都事先提供當前市場最優質品類的做貨標准卡，貨主在產地做貨的時候，盡量要按照豆牛代賣提供的貨品標准卡進行采購和做貨。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。只有貨品品質達標、符合當前市場的采購喜好，再通過像豆牛平台長期合作的這些優質代賣檔口，才有最大的可能性把這批貨賣出個好價格。

2、深耕一個市場

如果你確定要做批發市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的准備，否則，真的不建議大家來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。

選市場時，可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等，並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。

盡管豆牛代賣平台覆蓋了全國50多個批發市場供貨主選擇，但依舊建議優先選擇一個市場。該市場站穩腳跟後再開拓第二個市場，循循漸進，切記不要在無法持續供應多個市場的情況下，只盯著行情去決策是否發貨，貪多貪大隻會得不償失。

3、不要博行情

發貨要有節奏性，不要太關注市場行情變化，千萬不要盯著特別好的行情去發貨，切記切記。

這是個通訊高度發達、信息高度透明的時代，當遇到好行情時，產地的人都在發貨，等你到市場基本已經完美的錯過了好行情。

㈢ 蔬菜批發市場進貨技巧

這就是要你調查摸底，在市場上多觀察，看看誰家種白菜為主，誰家種茄子為主。多問，多詢價，做生意就是要精打細算。

㈣ 我想做蔬菜批發，請問什麼渠道進的蔬菜最便宜啊

現在的蔬菜批發基本上分為兩種，第一種是上蔬菜批發市場，第二種是從蔬菜批發市場，拿完貨在城市的農貿市場搞批發，
不知道你說的是哪一種？
嗯，我也做過幾年線上線下的蔬菜批發市場的工作，我可以答應給你講解一下
第一種是基本上都是從農戶手裡收購的蔬菜，那真的就是最初的成本價，然後對對縫在蔬菜批發市場往外批，他們只基本上就是一種到兩種的蔬菜，每天差不多幾萬斤左右，
第二種的話，就是從這群搞蔬菜批發的大發，你手裡拿貨，然後你就需要應有盡有，種類齊全的去拿，最後在自己的農貿市場往外批發零售都可以

㈤ 想在蔬菜批發市場弄個門市賣菜，有沒有懂怎麼做的，比如進菜去哪裡進，賣應該怎麼賣

如果只是菜市場，去大型批發市場批菜，然後帶回來零售，如果你想在大型批發市批菜，就去地里收菜去，都是按畝收

㈥ 去批發市場批發蔬菜賣，一般都是幾點去批發市場批發。每天都去嗎在線等

㈦ 蔬菜如何批發，批發市場一般什麼時候開始批發，蔬菜批發有什麼要求，必須早上拿貨嗎有經驗的可以指導下

一般蔬菜批發是從凌晨就開始了，現在鏈菜搞得還可以，他不做自營，主要通過招服務商的形式實現飯店配送。不用開實體店，通過線上虛擬店的模式，來達到客戶下單實現配送。跟公司合作可以省心很多哦。

㈧ 市場的大媽像什麼似的搶菜終於三抓兩撓市場搶了個精光

市場的大媽像瘋子似的搶菜，終於三抓兩撓市場搶了個精光。

㈨ 蔬菜批發市場進貨渠道

到蔬菜市場批發菜，有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ，外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的，所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多!除非您的量夠大！價格才可能足夠便宜！其實一般也差不太多！這個不用擔心，還有就是產地不一樣，價格有時候就會差異很大的！
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本地菜也稱為小菜，就是本地的菜農來賣的菜！這個技巧很大的差價也很大！比如早上去看見菠菜很多，一車挨一車就不要著急下手可以先轉一會，到了差不多的時間 （這個要自己把握）就挑選質量比較好的，就可以給賣家商議價格了，有些好說話有些人難說話，就選擇好說話的商量，把一三輪要完賣家著急走，自然而然就可以搞到既便宜質量又好的蔬菜了！千萬記著進貨時不要只貪圖便宜進到次貨到時你賠錢未必就賣得出更不要說賺錢了！
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我進菜，第一先看貨品的質量，質量好是第一步，有了好的質量 在市場上才會顯眼，現在人 基本都不缺買菜錢的，看中了他們才會買的，瞅便宜買次貨的人不太多，但這部分的人錢真的好難掙的，因為他本來就沒有錢你又怎麼賺錢叫? 盡量進新鮮貨，看著就讓人有胃口的這種!顧客才會下手買，挑起來才會買更多的！