北京哪個農貿市場批發羊肚菌

❶ 北京有種植羊肚菌的嗎

北京種植羊肚菌的很少。可能有個別少量種植試驗的。

❷ 中國有哪些羊肚菌種植基地

主要分布於我國河南，陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、雲南、河北、北京等地區。

可食用，味道鮮美，是一種優良食用菌。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸。可利用發酵罐培養菌絲體。羊肚菌每百克干品含蛋白質24.5克，脂肪2.6克，碳水化合物39.7 克，還含有多種維生素和礦物質。

(2)北京哪個農貿市場批發羊肚菌擴展閱讀

羊肚菌生物學條件

1、基質

可在多種基質上生長。可在遺留的沒有收獲出土的作物或其副產品中，或腐爛的樹枝、樹皮和樹根組織中生長。

2、溫度

該菌屬低溫真菌，多於3-4月的雨後發生，8-9月在有常流水的溝渠邊緣也有發生。菌絲生長溫度為21-24℃，子實體形成與發育溫度為5-16℃。

3、濕度

相對空氣相對濕度一般在65%-85%。

4、土壤

選擇壤土、沙質混合土，土壤pH值宜為6.5-7.5。

5、空氣

野生羊肚菌的發生地，多為丘陵地帶或溝渠邊緣，通風條件極好。充足的氧氣對羊肚菌的生長發育是必不可少的重要條件之一。

❸ 羊肚菌價格

按照2019年行情，價格一般在800-1000元/斤不等，剪腳的在1500元/斤左右，野生的可達2000元/斤，人工種植的鮮品價格在120-160元/斤左右，而干品則要800元/斤左右。

羊肚菌富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦、提神等功效；含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作用。

(3)北京哪個農貿市場批發羊肚菌擴展閱讀：

羊肚菌，菌蓋近球形、卵形至橢圓形，高4-10厘米，寬3-6厘米，頂端鈍圓，表面有似羊肚狀的凹坑。凹坑不定形至近圓形，寬4-12毫米，蛋殼色至淡黃褐色，棱紋色較淺，不規則地交叉。

柄近圓柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大並有不規則的淺凹槽，長5-7厘米，粗約為菌蓋的2/3。

❹ 羊肚菌哪兒有買

超市或批發市場賣乾菜的有賣的！
淘寶網或京東網也有賣的！

❺ 北京哪裡有賣羊肚菌的

沃爾瑪 家樂福 麥德龍 歐尚 這些大超市都有得賣 就是比較貴 算是有機蔬菜吧

❻ 羊肚菌在中國有幾個批發市場

你好 很高興解答 國內羊肚菌集散主要在三個地區，雲南的昆明，廣東的廣州，四川的成都，其中四川是人工羊肚菌的主要集散地，羊肚菌最大產地是我國西藏、雲南地區、新疆天山山脈，吉林長白山區也多見

❼ 哪裡的羊肚菌最好急求

西藏野生羊肚菌 搜索 Suhui6388 加 零售也當批發價

❽ 羊肚菌出口的主要地方是哪裡

羊肚菌子實體較小或中等，6-14.5cm，菌蓋不規則圓形，長圓形，長4-6cm，寬4-6cm。表面形成許多凹坑，似羊肚狀，淡黃褐色，柄白色，長5-7cm，寬粗2-2.5cm，有淺縱溝，基部稍膨大，生長於闊葉林地上及路旁，單生或群生。
野生羊肚菌的產地主要分布於我國河南、陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、雲南、河北、北京等地區。雲南是羊肚菌的主產區之一，年產量約為150噸，佔全國20%。
羊肚菌位居「四大名菌」之首，因富含多種氨基酸、味美、營養豐富、入葯甘寒無毒、有益腸胃、化痰理氣葯效，深受歐美國家的青睞。
羊肚菌在山火之後的兩至三年內產量特高，因此北美的採摘者會根據山火來採集羊肚菌。然而，當火災被控制後，在同一個地區內，它的生長數量會年復一年地減少。
望採納！

❾ 中國東南西北哪個地方野生羊肚菌特別多了

大家都知道一些味道鮮美卻又稀少的野生菌，往往都長在人跡罕至的深山中。例如牛肝菌、松茸，以及被稱為「菌中之王」的羊肚菌。然而近日，卻有人在縣政府大院西側花壇中發現了大量野生羊肚菌，且個個長勢肥美。這是我縣首次在人跡活動密集的城市中發現自然生長的羊肚菌。

在縣政府大院西側花壇里，記者看到，一個個橢圓形「小傘」狀的東西隱藏在草叢中，它們長相奇特，表面褶皺凹凸不平，狀如蜂巢。

第一個發現羊肚菌的是縣政府大院的警衛陳小斌：「3月29日上午，我在縣委執勤巡邏時，發現西面花壇處有整片白白的東西，出於好奇，我就走了過去，看見它們一顆顆很像羊肚，但又不知道是啥，有100多顆，長得很好看。」

經食用菌專家鑒定，這是極為珍貴的野生羊肚菌，一種珍貴的食用菌和葯用菌。真正的野生羊肚菌珍貴稀有又價格昂貴，是與松露、松茸、牛肝菌齊名的世界四大名野生菌。

食用菌專家吳錫朋介紹，羊肚菌對生長環境要求十分苛刻，所以野生數量很少，人工繁育栽培難度也極大。能在城市環境中生長較為罕見，自1987年慶元縣首次發現野生羊肚菌後，這是第三次發現，在城市環境中發現還是第一次。

這種情況的出現，應該是闊葉林覆蓋下，近期雨水比較多，濕度高，再加上慶元的生態又好，所以才能長出來。而且像這種質量好的羊肚菌，市場價格比較高，麗水農貿市場每斤都要一千多元錢。

據了解，之後大院里的這些羊肚菌都被大家採摘回家，烹飪了大餐。據大院里烹飪過該羊肚菌的人士介紹，口感跟之前在市場上買過的羊肚菌相比更加美味，和排骨一起燉湯，十分鮮嫩爽口！

目前，相關食用菌研究專家已對這次發現的羊肚菌進行現場樣本採集。

小科普

羊肚菌為馬鞍菌科，屬珍稀的食、葯兩用真菌，早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中。是一種很珍貴的天然補品，含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美，營養豐富。它與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品。

延伸閱讀

●百山祖國家級自然保護區內

已鑒定大型真菌398種

據浙江科學技術出版社出版的《百山祖野生大型真菌》介紹，位於慶元縣境內的百山祖國家級自然保護區屬於亞熱帶溫潤季風氣候，為「南嶺閩甌中亞熱帶」氣候區，其特點為霧日多、雨水充沛、相對濕度大。保護區內森林植被保護較好，林下腐木較多，枯枝落葉較厚，這為大型真菌的生長創造了良好的條件。

自2011年以來，浙江省中醫葯研究院浦錦寶研究員團隊對百山祖自然保護區的大型真菌資源進行了初步考察。2012年至2016年百山祖國家級自然保護區管理處陳德良等科技人員與浦錦寶研究員團隊合作，在保護區范圍內對百山祖大型真菌進行了全面資源調查。

期間共記錄大型真菌1500餘號，採集標本900餘號，製作液浸標本300餘件，鑒定大型真菌398種，隸屬13目61科147屬。其中葯用大型真菌37科66屬120種，食用大型真菌40科72屬179種，有毒大型真菌19科35屬72種。另有40餘種尚未鑒定。

●慶元發現華東地區首例「東方白牛肝菌」

2015年12月，慶元縣食用菌科研中心技術人員在馬蹄嶴混交林內發現一食用菌新物種——東方白牛肝菌。

此次發現系華東地區首例，也是全國范圍內除海南省以外地區證實有該物種的分布。經過縣食用菌科研中心鑒定，證實此野生菌屬2014年曾念開博士和楊祝良研究員命名的東方白牛肝菌這一新物種。

●百山祖發現2個草本植物新種

2018年6月，在百山祖鎮栗洋村發現草本植物2個新記錄種，分別為密毛假福王草和黔嶺淫羊藿，專家初步斷定，這兩種植物也是華東地區的新記錄種。

來自浙江自然博物館、浙江省中醫葯研究院和溫州大學等地的專家，百山祖國家級自然保護區開展草本植物調查時，在栗洋村發現草本植物2個新記錄種，分別為密毛假福王草和黔嶺淫羊藿，專家初步斷定，這兩種植物也是華東地區的新記錄種。

記者了解到，密毛假福王草為菊科假福王草屬的植物，是中國的特有植物，主要分布在四川、貴州、雲南，生於海拔500米到2300米的山坡林緣、林下。黔嶺淫羊藿為小檗科淫羊藿屬的植物，主要分布在貴州、四川、湖北、湖南，生於海拔600米到1500米的林下或灌叢中。

作為麗水國家公園創建的核心區，百山祖國家級自然保護區被譽為「華東古老植物的搖籃」。保護區內有動物2733種，植物2609種，其中有國家一級保護動植物12種，二級保護動植物68種，此次發現的的兩個新記錄種將進一步豐富該自然保護區「物種基因庫」。