海鮮水產品批發怎麼樣
武漢華南海鮮批發市場(又名華南海鮮市場)是一個主營水產、海鮮、調味品的海鮮批發市場,位於湖北省武漢市江漢區,在2019–2020年新型冠狀病毒肺炎事件的疫情中成為了輿論焦點。
華南海鮮批發市場建成後,曾先後兩次擴建,市場總建築面積5萬平方米,投資金額近5000萬元,有經營戶1000餘戶。
市場的成立時間早於漢口火車站,原本因市場位於發展大道二環外的金家墩地區,偏僻而比較荒涼,後因漢口站的開通而變得繁華。
市場分為東、西兩區,東區有12條商業街,每條街有大約8家店鋪,主營肉類。西區有15條街,主營水產、海鮮、調味品。
(1)海鮮水產品批發怎麼樣擴展閱讀:
2020年1月1日,武漢市江漢區市場監督管理局、武漢市江漢區衛生健康局發出「關於休市整治的公告」。
公告內容為「根據國務院《突發公共衛生事件應急條例》等法規條例的規定及武漢市衛生健康委關於當前我市肺炎疫情的情況通報,經研究,決定對華南海鮮批發市場實行休市,進行環境衛生整治。請廣大商戶積極配合,開市時間另行通知。」
1月3日通報,流行病學調查顯示,部分病例為華南海鮮批發城經營商戶,目前未發現明顯的人傳人證據,未發現醫務人員感染。
1月11日,武漢市衛生健康委通報稱,死亡患者為男性,61歲,因呼吸衰竭、重症肺炎入院,同時患有腹部腫瘤及慢性肝病。該患者常年在武漢市華南海鮮市場采購貨物。1月9日經搶救無效死亡。
1月26日,有媒體披露中國疾控中心首次從華南海鮮市場的585份環境樣本中,檢測到33份樣品含有新型冠狀病毒核酸,並成功在陽性環境標本中分離病毒,提示該病毒來源於該批發市場銷售的野生動物。
2月20 日,中國科學院西雙版納熱帶植物園通過官網發布研究成果信息稱,武漢華南海鮮市場的新型冠狀病毒是從其他地方傳入的 ,推論此市場不是病毒發源地。而人際傳播在可能2019年12月,甚至11月下旬便開始了。
Ⅱ 盧雷海鮮水產品批發怎麼樣,好不好的默認
很棒的海產 老闆伙計都很實在 幫忙挑選 值得購買 本來想多買皮皮蝦 但老闆說現在不是吃的時候 所以買了螃蟹 等十月十一月快遞一些吧 而且 保溫箱和冰都送 真的很負責 謝謝
Ⅲ 海鮮批發如何賺錢有知道「搞鮮」的嗎
我以前是水產市場賣海鮮的,利潤很高,但是比較累,後來成為了「搞鮮」的會員,每天刷刷手機就能賺錢,比較輕松。都是平台負責發貨、運輸。
Ⅳ 賣海鮮利潤怎麼樣
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
Ⅳ 海鮮市場怎麼樣
海鮮市場挺好的,賣的海鮮很齊全,選擇空間很大。
蝦類海鮮也很多,海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質。
常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好,死後可以食用,挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化,有助於清洗蟹的消化器官。
Ⅵ 開一家干貨海鮮批發店怎麼樣
挺好,祝您生意興隆!注意保存。海鮮干貨種類很多,常見的有,魚干,干貝,魚膠,魷魚干魚翅的等,價格有五花八門,高中低檔次的都有,常吃的有魚干,干貝,魷魚乾等,比較名貴的就是鮑魚,魚膠,魚翅之類。通常干貨、罐頭、米面的食品原料都採用干貨庫貯藏。雖然這些原料的貯藏不需要冷藏,但也應保持相對的涼爽。干貨庫的溫度應保持在18至21℃之間。但對大部分原料來說,若能保持在10℃,其保藏質量效果更好。干貨庫的相對濕度應保持在50%-60%之間。通風的好壞對干貨庫溫濕度有很大影響。干貨庫的空氣每小時交換4次。倉庫內照明一般以每平方米2-3瓦為宜;如有玻璃門窗,應盡量使用毛玻璃,以防止陽光的直接照射而降低原料質量
Ⅶ 想做水產生意,不知如何下手
一、貨源
不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。運得多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 找周邊最近的省會城市或中心城市借勢。
二、考察市場
首先了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。
第二件要做的事就是去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做水產生意的感覺,開始不要弄得太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等有點實力和名氣再出手不遲。
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水產運輸基本規律:
高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上,比較早進入內陸大城市,價格昂貴。
中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。
在火車提速,高速公路相繼建成的情況下,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。
Ⅷ 海鮮干貨批發利潤如何
我在山西地區零售的利潤是3~8元一斤,一般地區批發的利潤也就在每斤1元到2.5元之間吧。
Ⅸ 海鮮批發生意好做嗎
一般不需要什麼投資
,就是
店面
的投資,然後你做批發流動資金就需要多點,如果是零賣的話就等於不要本錢做生意!
因為你買來再賣掉等於沒用錢!
求採納為滿意回答。
Ⅹ 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨
做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。
畢竟如果從海鮮的原產地進貨,要綜合各種外部因素,比如運輸過程中造成的損失等,所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。
不然的話,在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是,海鮮數量可以有足夠的保證,而且在海鮮的種類上面,商家可以有更多的選擇。
教你幾招吃海鮮:
生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全,不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮,但如何聰明又安全的選擇也很重要。
深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手,但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚,二十二碳六烯酸(又稱DHA、腦黃金)含量也不低,特別是秋刀魚。
銀鱈魚也被很多人喜愛,但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准,但比帶魚、黃花魚高,偶爾吃一次無需擔心,建議每周不超過一次。
淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少,其中鱸魚就不遜色於海魚,脂肪多的鰻魚也不錯。
貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高,但易富集重金屬,大量吃較危險,偶爾少量吃為佳。
以上內容參考:人民網-教你幾招吃海鮮