批發水產魚類怎麼運輸
⑴ 活魚怎麼運輸
用地下水,如果水溫高的話用冰降溫十多度就行。納米管充氧就行了
⑵ 如何運輸活體水產品比如觀賞類的魚等等。謝謝
冬天最好不要運輸,那死亡率太高了不劃算。
呼吸帶,泡沫箱子,就這兩樣,其他的都不需要了。
遠程的可以做飛機一般一早上就到了
我在新疆,我這邊的魚店老闆去廣東買魚都是用飛機空運回來的。
⑶ 批發水產怎麼四處找塘養的魚
那就是先要看看哪裡有大面積的水塘
⑷ 活魚運輸
裝車前准備工作
1.務必做好三個提前
①必須提前半個月了解你的供貨方魚的具體情況。②提前一周告訴對方做好對魚體的檢查工作;查看魚體是否健康,並做好練網工作。③提前兩天做好停食工作,保證魚群在運輸過程中保持空腹狀況。
2.裝車前應做到「一摸二看三開腹」 ①一摸魚體表是否光滑,黏液太少或無黏液不易運輸。②二看魚體表顏色是否正常、有無光澤,魚體有無掉鱗、爛鰭、紅斑、擦傷、尾鰭邊沿是否有鑲邊,眼睛是否晶瑩發亮,有無外凸或內凹;腹部是否膨大等。凡屬於以上幾點都不宜運輸。③三開腹,隨意挑選2~3尾打開魚體腹部,觀察腸道有無飼料,內臟是否病變等。
3.葯物預防要做好。 運輸應激的刺激會導致養殖魚類肝臟等組織的損傷,造成機體不可逆轉的生理變化,從而加速了魚的死亡,使得養殖魚類運輸困難。健康的體質是提高魚類耐運輸應激能力的根本,這包括腸道調節和肝膽調節。膽汁酸通過保肝護膽的作用,維護了養殖魚類肝膽健康,從而促進了魚體的整體健康。
4.裝車時還應注意
(1)魚箱加水開氧,運輸魚箱內要求水質無污染,水溫不易過高(可用冰塊調節,但冰塊不要直接放入箱中。可用大規格氧氣袋套放,避免直接接觸魚體,使魚體凍傷。)打開氧氣,檢查氧氣是否正常;裝魚時氧氣可比正常稍大,待行車時再調到正常范圍。工作就緒即可裝魚。
(2)帶水操作,因草魚性急善跳。不易離水干稱,魚體會在掙扎跳動過程中造成掉鱗或擦傷,影響賣相。
(3)進箱秩序,在進箱過程中,不要一次性將魚同時放一個魚箱,應分批逐漸增加到合理密度。
(4)運輸密度,按魚箱體積的60%進箱。例如:魚箱容積為1米3,可放草魚600千克。
(5)規格搭配,不易大小混裝。規格相差不易超過1千克/尾,避免大規格魚攪動使小規格受傷。
運輸過程中應檢查
1.檢查氧氣是否正常,一般1.5小時查看一次。氧氣過大會使魚體興奮撞箱,過小會造成缺氧窒息而死。
2.檢查水溫是否升高,可根據實際情況合理添加冰塊。
3.檢查水質是否變化,及時換水。
4.檢查是否有死魚,及時撈出,找出原因,並做好處理措施。
卸車時還應做到
1.滯留魚箱內的水源清澈無污染,水溫要低於運輸車內水箱水溫。
2.卸魚時提前20分鍾把魚車上的氧氣關了,使箱內的魚處於缺氧狀況。這樣在打撈過程中避免魚體跳動受傷。魚體移入滯留箱內應及時開足氧氣。
總結分析
草魚長途運輸雖存在很大風險,但只要注重每個小細節,就一定能成功。提醒大多數活魚運輸員,拉多不如拉少,拉少不如拉好。只有好品質的魚才是提高運輸成活率、才是市場需求的。
⑸ 批發鮮魚要注意什麼什麼樣的魚好,比如像批發水庫飼養的草魚,怎樣看啊
活魚的品質檢驗 活魚只限於淡水魚。活潑好游動,對外界刺激有敏銳的反應,無傷殘,不掉鱗,體色發亮,喜歡在魚池底部、中間游動的魚品質最佳。
鮮魚的品質檢驗 鮮魚是指死後不久的活魚。體硬不打彎,眼睛明亮,鰓蓋緊合,鰓鮮紅,鱗片緊附魚體,體兩側有光澤,肉質緊密富有彈性,稍有腥味的魚品質佳。
活運鮮活水產
1、販甲魚:甲魚在裝運前必須嚴格檢查,剔除外部受傷、畸形、反應遲鈍和腹部發炎、充血的甲魚。不能將甲魚較長時間地密集存養在一起,可在淺竹筐或木箱內用木板隔成小區,控制甲魚活動。箱底鋪一層稻草,加蓋捆緊後運輸。在箱四周及上下蓋打出多個小孔,以通風換氣,防止甲魚被悶死。途中要經常澆水,保持甲魚外殼濕潤。夏季氣溫較高,在運輸前甲魚必須禁食2-3天,以使其在裝運前排糞,保持清潔衛生,避免感染病菌。同時還應加網防蟻蟲叮咬。
2、販活魚:一般短途運輸,可用塑料彩條布鋪在魚箱內,箱上加蓋尼龍網罩,防止魚跳出。長途運輸時可在魚箱上鋪些水草,夏季須每隔4小時換1次水,或採用安眠運輸,即在水中注入二氧化碳和氧氣各50%,魚就會處於昏睡狀態,然後將「鮮魚」從水中撈出裝入塑料袋或魚箱。到達目的地後,再將魚放進清水中,「鮮魚」在幾分鍾內便可清醒。
⑹ 水產品在運輸過程中需要注意哪些問題
水產品主要是要鮮活,一般車輛運輸量很大,魚類容易死亡。因此應增加氧的供應量,可以在車上多方幾個氧氣瓶,給水供氧。如果量大,或者運輸路途遠的話,建議採用杜瓦罐,用液氧,這樣氧量會大一點。一般1立方的液氧氣化後是800立方的氧氣。比氧氣瓶灌裝的多多了。
⑺ 水產運輸注意事項
裝車前准備工作
1.務必做好三個提前
①必須提前半個月了解你的供貨方魚的具體情況。②提前一周告訴對方做好對魚體的檢查工作;查看魚體是否健康,並做好練網工作。③提前兩天做好停食工作,保證魚群在運輸過程中保持空腹狀況。
2.裝車前應做到「一摸二看三開腹」 ①一摸魚體表是否光滑,黏液太少或無黏液不易運輸。②二看魚體表顏色是否正常、有無光澤,魚體有無掉鱗、爛鰭、紅斑、擦傷、尾鰭邊沿是否有鑲邊,眼睛是否晶瑩發亮,有無外凸或內凹;腹部是否膨大等。凡屬於以上幾點都不宜運輸。③三開腹,隨意挑選2~3尾打開魚體腹部,觀察腸道有無飼料,內臟是否病變等。
3.葯物預防要做好。 運輸應激的刺激會導致養殖魚類肝臟等組織的損傷,造成機體不可逆轉的生理變化,從而加速了魚的死亡,使得養殖魚類運輸困難。健康的體質是提高魚類耐運輸應激能力的根本,這包括腸道調節和肝膽調節。膽汁酸通過保肝護膽的作用,維護了養殖魚類肝膽健康,從而促進了魚體的整體健康。
4.裝車時還應注意
(1)魚箱加水開氧,運輸魚箱內要求水質無污染,水溫不易過高(可用冰塊調節,但冰塊不要直接放入箱中。可用大規格氧氣袋套放,避免直接接觸魚體,使魚體凍傷。)打開氧氣,檢查氧氣是否正常;裝魚時氧氣可比正常稍大,待行車時再調到正常范圍。工作就緒即可裝魚。
(2)帶水操作,因草魚性急善跳。不易離水干稱,魚體會在掙扎跳動過程中造成掉鱗或擦傷,影響賣相。
(3)進箱秩序,在進箱過程中,不要一次性將魚同時放一個魚箱,應分批逐漸增加到合理密度。
(4)運輸密度,按魚箱體積的60%進箱。例如:魚箱容積為1米3,可放草魚600千克。
(5)規格搭配,不易大小混裝。規格相差不易超過1千克/尾,避免大規格魚攪動使小規格受傷。
運輸過程中應檢查
1.檢查氧氣是否正常,一般1.5小時查看一次。氧氣過大會使魚體興奮撞箱,過小會造成缺氧窒息而死。
2.檢查水溫是否升高,可根據實際情況合理添加冰塊。
3.檢查水質是否變化,及時換水。
4.檢查是否有死魚,及時撈出,找出原因,並做好處理措施。
卸車時還應做到
1.滯留魚箱內的水源清澈無污染,水溫要低於運輸車內水箱水溫。
2.卸魚時提前20分鍾把魚車上的氧氣關了,使箱內的魚處於缺氧狀況。這樣在打撈過程中避免魚體跳動受傷。魚體移入滯留箱內應及時開足氧氣。
總結分析
活魚長途運輸雖存在很大風險,但只要注重每個小細節,就一定能成功。提醒大多數活魚運輸員,拉多不如拉少,拉少不如拉好。只有好品質的魚才是提高運輸成活率、才是市場需求的。
⑻ 水產品怎樣運輸
水產品主要是要鮮活,一般車輛運輸量很大,魚類容易死亡。因此應增加氧的供應量,可以在車上多方幾個氧氣瓶,給水供氧。如果量大,或者運輸路途遠的話,建議採用杜瓦罐,用液氧,這樣氧量會大一點。一般1立方的液氧氣化後是800立方的氧氣。比氧氣瓶灌裝的多多了。希望能給予幫助。
⑼ 我想做水產生意,哪位高人告訴我一下:怎樣延長魚類存活期啊還有怎樣運輸哦拜託
這個要針對不同的水產品有不同的保活技術要求的,蟹類,魚類是不一樣的