入住海鮮市場批發需要
⑴ 開海鮮市場需要具備哪些條件
海鮮分好幾種,新鮮的、冷凍的、干貨、
你的店面小,只能選其一,不能都做。建議你從貨源開始考慮。
哪種進貨渠道好 你就做哪種,
需要注意的是 ,海鮮不好養,
如果你先鮮活海鮮,必須還需要考慮銷售渠道,要不然,海鮮死了就虧大了。
想冷凍的和干貨的保質期要長些。
其次就是廣告宣傳了。
進貨的話資金要根據你的貨預算花1到5萬不等,其次就是你的店面裝修 和人工的工資。
以上僅供參考
⑵ 我想賣海鮮要從那裡進貨
海濱城市都是從叫行市場進貨,所謂叫行市場,就是每天後半夜開始通過叫行完成交易的一種形式,都是漁民或漁業公司直接供貨,通過買家相互叫價完成交易的一種形式,所以這個價格是最低的價格,拿到各個超市市場加價就有利潤。而不是海濱的城市都是從大型批發市場批發來的,而這些批發市場的海鮮都是從海濱城市的叫行市場叫行來的。
⑶ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
各地都有專門的海鮮市場。
⑷ 初步賣海鮮要注意什麼
初步賣海鮮要注意:產品口味不容忽視、誠信待客重要、利潤和風險並存、投資收益表、另類銷售。
1、產品口味不容忽視
開核心海鮮餐廳,產品的口味很重要。開店者自己好對核心海鮮有一定的認識,這樣才能辨別出供應商產品的優劣,同時,要注重產品的保鮮問題,存放溫度一定要在少下18攝氏度以下。店鋪的選址也非常重要。鎖定目標客戶群,好在核心社區。
2、誠信待客重要
海鮮水產品店要開好,先要會做人,不要只圖眼前的利益,誠信待客才能細水常流。為了讓顧客放心,趙登義給每位顧客都發「信譽卡」,信譽卡上對水產品的加工及處理方式作了詳細介紹,顧客如果按照信譽卡上講解的那樣,泡發干鮮海貨達不到要求的,都可根據他的聯系方式無償退貨。趙登義說,這些老客戶還會經常介紹別的買家到他店裡去,無形之中又是一種宣傳。
3、利潤和風險並存
海鮮水產品買賣利潤還是可觀的。趙登義告訴記者,海鮮水產品少售毛利潤一般在20%左右,批發一般也在10%—15%。「利潤雖高,投資風險也不少。」他介紹,風險主要在進干貨時對貨物的真假辨認及干貨的儲藏上。像干海參這樣的產品,就是再有經驗的人也有看走眼的時候,更不用說剛進入這個行業的。
選購要點:
1、服務態度也很重要,畢竟買家還是喜歡服務態度好的。
2、最為重要的還是懂這行業,能夠掌握這個行業的技巧。
3、衛生也要注意,要保證產品的新鮮。
⑸ 要做個海鮮水產生意需要多少准備專業知識,設備~~~
對於小資金新入行者(10萬左右資金)
一、貨源
找最近的批發市場進貨,因為海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
二、考察市場
首先去當地的酒店、大排檔、食街等考察,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算;然後去當地的農貿市場,在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。
至於專業知識的話,可以自己看看水產方面的書籍,簡單了解下就可以了,同時通過以上的步驟進行實踐,慢慢的你就會懂得更多了,當然你已經不可能像學生那樣去學習了。設備的話,主要包括小貨車、恆溫設備,純臭氧水、小型裝集箱等。
⑹ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
⑺ 海鮮批發要怎麼做
朋友 海鮮批發經營是需要一定的市場經驗的 首先,如果資金比較充足的話 建議你在煙台、青島等城市做 走量經營 如果資金不是很充足可以在濟南或者一些消費水平相對可以的城市的做 也就是說當「販子」呵呵
水產的話很重要的就是貨源和客戶群 希望你在經營以前首先落實這兩個方面 然後在著手准備 只是提醒了 供您參考 祝你成功 朋友
⑻ 海鮮批發需要什麼手續
要辦理 關卡 證件和進場費