潮汕饶平海鲜小吃批发
㈠ 饶平特产,海鲜类
你要的话,你可以去海山或柘林那里的比较多!
㈡ 饶平的小吃地方
【名称】岭头单丛
【简介】“岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在以盛产“岭头奇兰”而著名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。
【名称】饶平香米
【简介】香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。
【名称】山枣糕
【简介】潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉质柔润,酸甜适口,是潮汕凉果中的佼佼者,更是著名的绿色食品。山枣糕色泽金黄澄亮,食之有原果风味,酸甜爽口,柔润而不黏,涤积生津,令人大增食欲。
【名称】饶平乌猪
【简介】饶平乌猪,优质肉猪,原产于三饶、浮山、浮滨、东山等地区。是经过长期的选择培育而形成的品种,全身毛皆黑色,鬃毛粗而较硬,蹄甲尖细黑色有光亮。该猪种具有适应性强、耐粗饲料、抗病力强等特点,属肉脂兼用型,瘦肉率达百分之五十五以上,肉质纯香。仔猪及母猪在省内外甚为畅销。
【名称】狮头鹅
【简介】狮头鹅是我国惟一的大型肉用鹅种,因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县浮滨溪楼村。具有体型大、生长快、品质纯、适应青粗饲料特点。通常成年公鹅为7-8公斤,母鹅为6-7公斤,雏鹅饲养9-10周达6-7公斤后上市,肉料比1:1.5—2.0(即长1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤)。
【名称】梭子蟹
【简介】梭子蟹的特点:甲壳类海产品,又称蝤蛑,学名梭子蟹。甲壳纲,蝤蛑科。头胸甲呈梭形,稍隆起,两侧具刺,螯足发达,第4对步足呈桨状。生活于水深10-30米的泥沙质海底,以动物、小鱼、水藻为食。是拖网作业的捕捞对象。常见品种有“三目”蠘(红星梭子蟹)、花蠘(远游梭子蟹)和剑蠘等。
【名称】饶平四香
【简介】饶平邮政局率先利用饶平特产中比较有名的高堂菜脯、五香花生、山枣糕、沙丁鱼罐头组成了一份集菜、豆、果、鱼四种香味的特色礼盒。该产品用作礼品既有浓郁的乡土特色又能体现饶平人热情厚意;是用作馈赠亲友、庆典祝贺的温馨礼品。
【名称】草虾
【简介】潮汕菜使用的虾类中,草虾可以说是最常用的一种。草虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜味也较差,但其体型适中,价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。
【名称】龙虾
【简介】龙虾的特点:甲壳类海产品。是海产名贵虾类中最大的一种。最大达3-4公斤。常见品种为中国龙虾和波纹龙虾。体大肉多,含蛋白质16.4%、脂肪1.8%,还有与肌肉收缩有关的肌球蛋白、肌动球蛋白及甲胺。味道鲜美,历来是宴席的佳肴。
【名称】四罗蕉柑
【简介】溪镇的四罗管理区,与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前,村庄四周的田园,山坡,柑树成片,年产500多吨蕉柑,并留下很多的奇闻。六十年代初期,四罗蕉柑漂洋过海,在泰国首都曼谷的生果市场上击退美国金山橙的挑战,占据市场,风靡曼谷市。如今,四罗蕉柑仍保持其历史的声誉。
【名称】虾蛄
【简介】虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒之功效。
【名称】杨梅
【简介】渔村水果生产享有盛名,素有“水果专业镇”之称。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅,白杨梅等品种,具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点,富含葡萄糖、维生素C,还含可溶性固形物,具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
【名称】无花果
【简介】无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,令人赏心悦目。 魏厝楼村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。
【名称】沙姜
【简介】沙姜,别名山柰、参利。为多年生草本,生稍阴山地或栽培。沙姜不耐寒,适宜生长温度为22~38℃,气温25~28℃时生长旺盛。饶平沙姜肉厚、色鲜、味美,经手工加工晒干再卖。根茎药用。温中散寒,行气止痛,除湿辟秽
㈢ 饶平县哪里吃海鲜最好
去汛洲岛渔排吃最好。
㈣ 请问一下潮州饶平有什么特产,越详细越好。
饶平县特产:高堂菜脯、饶平狮头鹅、南村茶叶、金漆木雕、岭头单丛茶、饶平蕉柑、血蛤、岭头单枞、咸菜猪肚汤、炸油角、宝斗饼、萝卜焖肉、生炊膏蟹、糕烧番薯、果条汤、潮州大鱼丸、无米果、草虾、山枣糕、饶平乌猪、饶平四香。
资料来源:http://shop.bytravel.cn/proce/index2343.html
每天晚上在天福路北关帝庙附近有个海鲜集市,大多是在饶平、福建的汽车刚到的新鲜水产批发。
㈥ 广东省潮州市饶平县有什么特色菜和特色小吃
窑鸡,把童子鸡腌制入味后用锡纸(超市有)包好放到加温好的土窑里埋严实,一般25分钟就熟啦。在绿岛山庄有地道的味道。蚝煎也不错哦,不过方法我就不是很清楚啦。(忘采纳)
㈦ 饶平有什么特色小吃
特色小吃
肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美。
㈧ 请问你是搞潮汕海鲜批发的吗
那边做生意的哪里的都有吧。只要东西好,你是哪里的人也不要紧的
㈨ 饶平县汛洲码头海鲜大排档
我也去过,超新鲜,现点现杀现吃。