想开一家海鲜批发店怎么开
Ⅰ 如何开个海鲜店
请问你是哪里!而且有没货源。我这网上做海鲜的
Ⅱ 想开一个海鲜批发店批发进口海鲜货源怎么找渠道
想要开海鲜批发店的话,肯定是要在批发市场找到相应的地方的,然后通过朋友介绍渠道,其他人也不会说的。
Ⅲ 如何在一个没有海鲜出产的小城市开一家海鲜经营店
做海鲜一定要有经验,没有经验很累也会亏本的,
1.进货,很多海鲜上面都是好的,下面有的都是次品,短时间不卖出去很快就坏了,跟水果进货一样,
2,看你那地方的人吃不吃海鲜,有的地方的人都不喜欢吃海鲜的,嫌他太熏了,建议你先拿点海鲜摆下地摊卖,要是销量还可以的,就开店,销量不好的,生的租了房子亏本
3,要是开店了,还要一个人长期进货,都是半夜进货的,通宵没睡的,你店里最少要3个人,看你体格了
4,拿货最好去找海边的开船的,这样会便宜也新鲜,不过你销量不大他可能不会卖你
我这些都是建议,祝你早日开张,财源广进
Ⅳ 我想开一家海鲜店,不知道怎样经营方式,海鲜品种,进货渠道,活海鲜存活几天
你要做海鲜店,而不是餐饮,这需要对海鲜有相当的了解才行。你需要了解采购渠道,对海鲜品质有基本的判断,需要具备一定的暂养能力,还需要有处理半成品海鲜的能力。如果你对这些细节一无所知,并且你的资金能力也一般,没办法找专业的人帮你,说明你起码现在自己不具备做海鲜店的能力。
Ⅳ 我想开个海鲜店,不知道怎么进货,是应该找海鲜批发市场,还是应该找渔船呢谢谢
渔船 一般很复杂。在一个说每条船上的货单一。所以建议你还是去一级批发市场。虽然价格高些,但是对你进货,还是容易些。
Ⅵ 开一个海鲜店需要知道些什么,和准备什么
现在的海鲜市场,采购,物流,海鲜养殖这些单一来说都相对简单!但海鲜的经营首先一条就是你要了解海鲜,对海鲜市场有足够的了解。比如当时市场什么品种走俏,利润空间大。
单纯的海鲜销售容易,但影响海鲜利润和损耗的环节很多,特别是活海鲜最大的损耗是暂养销售期间造成的,海鲜不可能无限制的养殖。因为没有终端的加工制做,会随着暂养时间的延长造成更多的死亡和品质变差,所以海鲜要最短的时间内销售,最好可以做成半成品。
海鲜的养殖专业性很强!水质,盐度,温度,特别是海水的溶氧量都直接影响到海鲜的品质和成活率。制作设计的海鲜池一定要水流循环快,溶氧量高,水温控制好,过滤系统完备,清洗简单高效!
Ⅶ 怎样开一家海鲜水产店
如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
1.卖水产一定要注意时节
卖水产都有淡季和旺季之分,不同的海鲜在不同的季节热销,比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十,这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎,所以初秋是螃蟹价格最高的时候,保证货源充足,初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼,特别是长江的刀鱼,价格很高,一斤能卖到八九十,所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇,虽然价格不贵但是购买的数量多,薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参,很多人喜欢在冬天进补海参,海参的价格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下,联系一家靠谱的种植海参的供货商,保证海参质量,就能保证第二年还有回头客。
怎么开水产店
2.水产店要发展优质客户
开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的,想赚钱必须要保证有充足的客户,很多水产店都是饭店的供货商,饭店每天的海鲜需求还是很大的,水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购,而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑,只要保证海鲜充足,一家水产店就可以给很多家饭店供货。
3.水产店要保证产品的质量
水产店一般都是经销商,需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量,渔船打鱼不能保证数量,可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖,但是这很影响海鲜的质量,而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响,相当于砸自己的招牌,所以一定要货比三家,选择同等价格下最新鲜的海鲜。
4.水产店可以发展线上业务
水产店也可以发展线上业务,越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜,但是因为客观条件不允许,运输时间太长没法买到新鲜的海鲜,就会选择从网上购买海鲜,比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等,水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产,而且价格比较高,利润比较高。只要做好密封包装就可以,发展网上业务,线上线下都能赚钱。
希望我的回答可以帮到你!
Ⅷ 新手如何开水产店
货源找最近的批发市场进货,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。
2.
考察市场首先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格...
3.
起步经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但...
Ⅸ 我想开一个海鲜店大概要投资多少
开一个海鲜店大概要投资20万元左右。如果没有店铺,就需要租一个地方,租金在每个城市肯定也是不一样的,选择一个客流量比较大的位置,面积在300平米左右,一线城市大约需要花费1万元左右,而二线、三线城市的话,大约花费在5000左右。
选好店铺之后,就必须要进行装修,装修风格一定要符合水产店的形象,整体算下来的话,装修价格差不多在5万元左右,装修价一线和二、三线城市应该相差不大。开海鲜水产店,还需要水箱、充氧器材等等,这些大约需要花费1万元左右。
在进货渠道方面应该多方面考虑一下,选择海鲜原产地供应商还是批发商有很大的不同,选择原产地供应商需要实地考察一番,这种进货渠道的话,在海鲜的品质上肯定能有保障,价格方面没有批发商抽取差价,所以会便宜一些。
而选择批发商的话,不用自己劳神劳力,当然在价格上肯定要比在原产地高一些。根据多方分析,进货成本大约花费在3万左右。其他费用包括开业费、水电杂费、人员工资费用等等,这些杂七杂八的加起来费用也不低,一般差不多在2万元左右。
(9)想开一家海鲜批发店怎么开扩展阅读:
在准备开海鲜店之前,一定要先了解海鲜店开店的流程及条件,最起码先将营业执照办理下来,这样才能更好地做好经营。
优质低价的货源,才是帮助海鲜店节约成本,争取高额利润的前提,因此,必须要寻找优质的货源,多家对比挑选,这样才是理性的做法。想要做是海鲜市场,必然要对其有一定的了解,实地的考察调研,才是成功开海鲜店的关键所在。
开一个海鲜店,还要学习一些营销手段,这样才能够更好地帮助店铺提升业绩,更加带动海鲜店知名度的提升。