北京网上海鲜批发市场在哪里进货渠道
1. 北京哪里批发海鲜最便宜。
这里有个点,比京申海鲜批发市场还要便宜,我都从那里进货的
http://hi..com/%B1%B1%BE%A9%BA%A3%CF%CA%C5%FA%B7%A2/blog/item/2d91e6da945242e539012fcb.html
你自己去这里里面看下,威海的海鲜,当天订货,第二天就到了!
2. 做海鲜批发的话最好是从哪里进货
做海鲜批发适合比较大型的超市或者大型海鲜市场进行批发。
毕竟如果从海鲜的原产地进货,要综合各种外部因素,比如运输过程中造成的损失等,所以商家一定要具备相当大的进购海鲜数量。
不然的话,在原产地进货根本就是得不偿失的事情。原产地进货的优势是,海鲜数量可以有足够的保证,而且在海鲜的种类上面,商家可以有更多的选择。
教你几招吃海鲜:
生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全,不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜,但如何聪明又安全的选择也很重要。
深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手,但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼,二十二碳六烯酸(又称DHA、脑黄金)含量也不低,特别是秋刀鱼。
银鳕鱼也被很多人喜爱,但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准,但比带鱼、黄花鱼高,偶尔吃一次无需担心,建议每周不超过一次。
淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少,其中鲈鱼就不逊色于海鱼,脂肪多的鳗鱼也不错。
贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高,但易富集重金属,大量吃较危险,偶尔少量吃为佳。
以上内容参考:人民网-教你几招吃海鲜
3. 北京哪里有批发海鲜的
1京深海鲜市场看看吧!
(光彩路与金顶路交叉路口东南角,南三环赵公口桥往南第三个路口,即光彩路与金顶路交叉路口东南即可看见)
行车路线:南三环赵公口桥一直往南走第三个路口,看到一个十全舫大酒楼和京深海鲜酒楼的大牌子,过这个路口,调一下头。
京深海鲜市场:
号称规划占地总面积10万平方米,没感觉那么大,因为有3个1.5万吨的低温冷库,所以在这里聚集了海鲜市场,建有600余个海鲜、冻品摊位,市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,是北京主要的海鲜集散地。市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房,许多海鲜店、干货店(燕窝、鱼翅、干鲍、海参),海鲜店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等,是专做批发生意的;在十全舫小吃城那栋楼的一层,有一些海鲜小摊位,规模小,看来是专做零售生意的。市场内不需要停车费,也没人强制你到任何地方消费才可以停车,非常方便。
海鲜品种和价格:
物美价廉,肯定比海鲜饭店的便宜很多很多,也比一般超市便宜,如果仅是吃美味,就不用专门跑天津、北戴河、大连了。
这里有加吉鱼、斑、鲍鱼、多宝鱼、鲟鱼、象跋、大龙虾、鱿鱼、生蚝、扇贝、蛏子、蛏子王、螺、海胆、海蟹、皮皮虾、基围虾,还有一些记不住的海鲜,都是鲜活的。
京深海鲜市场的斑可以说种类齐全,供应的鱼量大而且个头也不小,其中东星、老鼠、石斑鱼应有尽有。小吃城这边不多,都在批发那边。
鲍鱼,小鲍5-6元/个,再大一点7-8元,好一点的大连鲍10-20元不等(个头大一些)。小鲍鱼在小吃城这边每个店都有,澳洲鲍在批发那边,200元左右/斤。
象跋,便宜的50米一斤,贵的80-90元,每家店多的让你挑花眼。
大龙虾,龙虾仔多40-60元/斤,大的澳虾130-150/斤,批发那边更多,个头更大。
鲟鱼,1-2斤重的鲟鱼20元左右/斤, 20斤以上的鲟鱼叫鲟龙,批发那边有。鲟鱼的肉质鲜嫩,骨头很少,几乎都是软骨,所以做法很多也很好吃。
多宝鱼,1-2斤重的12-16元左右/斤,自从多宝鱼事件后,价格不行了。
扇贝,个头有大有小, 小的一斤10-16个,大的6-8个,一般按盘卖,15元一盘,感觉比论斤卖划算。
海胆,拳头大小的开价是6米一个,可以砍低
海蟹,二两的都是15元/斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。
皮皮虾,小的10元一斤开价,有特别大一只的那种没问。
基围虾,30-40元一斤。
蛏子皇(平时蛏子2倍大),15元2斤,小蛏子没问。
三文鱼肉,30-40元一斤。
吃处和加工:
京深海鲜市场进门那个三层楼,一层海鲜摊档,可买海鲜,然后,楼里东边能上3层,这就是十全舫小吃城,海鲜买来现做的地方。整个餐厅区范围不是很大,加工费统一明码标价,白灼虾10元/斤、清蒸鱼10元/条、红烧鱼15元、扇贝1元/只、鲍鱼仔5元/只、生蚝3元/只、其他贝类基本是10-15元左右。这里是以加工摊位划分的区域,有包间和散座,只要找到座位,那个区域管辖的摊主就会领你去计算加工海鲜的费用,同时可点小菜、饺子等主食。这里还有公共服务台,有各式水果拼盘,鲜榨木瓜汁28元/扎,酸梅汤10元/扎,还有啤酒饮料等。
要想来了就有座位,一可以预定,预定包间(收费30-50元)需要提前一天,预定大桌子的散座要当天,我拿了几个摊位的名片,供预定的食客参考,粤菜风味海鲜83257268,厦门海鲜风味86623973,大连海鲜1314138718,(绝不是广告,只为大家方便)。二是分兵两路,一拨人上楼占座,一拨人在楼下采购。
因为餐厅大部分座位是开放的,饭口时间人声鼎沸人满为患,没有预先定位,大概要花30分钟来找座位,而且那里没有拿号一说,只能站别人吃饭的桌子边生等,很是尴尬。
餐厅里分粤式、福建等做法,整个市场加餐厅的员工基本是广东和福建人,口味相当地道。就算不吃海鲜吃她们的小菜,也特别可口正宗。
我们两个人无法点太多的吃食,鲍鱼采用鲍汁蒸、扇贝采用蒜末粉丝蒸、鲟鱼采用清蒸、生蚝采用刺身生吃、蔬菜拼盘、鲅鱼饺子、酸梅汤,吃的肚歪歪,吃食和加工费大概160元。
京深海鲜市场的十全舫小吃城,性价比和味道都不错。
4. 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
各地都有专门的海鲜市场。
5. 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
6. 海鲜批发市场进货渠道
浙江舟山梭子蟹欢迎你 359938609
7. 北京海鲜批发市场摊位的海鲜是从哪里进,我估计是在北京一个点,然后商户从那里批发吧
朋友~病从口中出~小心中了小人中招~军子坦荡荡~小人身后捅刀。
8. 北京大型海鲜批发市场都在哪里
北京大型海鲜批发市场 地址见图!
9. 我想卖海鲜要从那里进货
海滨城市都是从叫行市场进货,所谓叫行市场,就是每天后半夜开始通过叫行完成交易的一种形式,都是渔民或渔业公司直接供货,通过买家相互叫价完成交易的一种形式,所以这个价格是最低的价格,拿到各个超市市场加价就有利润。而不是海滨的城市都是从大型批发市场批发来的,而这些批发市场的海鲜都是从海滨城市的叫行市场叫行来的。