水产批发怎么去饭店做业务
『壹』 我在北京经营水产生意的,请问如何将我的海鲜产品推销给各海鲜饭店
像大一些的海鲜餐厅都有自己固定的供货商,我觉得比较靠谱的就是去向小型餐厅推销,尤其现在快到夏天了,烧烤生意比较火,像簋街一些商铺都在做烧烤海鲜的生意,建议你上门推销,质量和价格都要好,能做成一两家固定的客源,就不愁吃穿了,另外,网上广告真的不靠谱!
『贰』 水产是怎样跑业务的
跑当地水产批发市场和酒店,不过批发市场价钱压的都很低,酒店价钱可以抬高,但是一般大酒店都有自己的渠道,不会轻易问其他人拿货,规模小的酒店量又上不去
『叁』 我是做水产的,怎么去找饭店送货
『肆』 做水产生意要注意什么
水产生意的风险一个是来自养殖的,另一个是来自运输的。(水产主要是新鲜,死亡的价格就非常底,处理不好亏本的可能性很大)
现在水产生意利润明显下降。
一要注意预测发展趋势和可行性。实践证明,特种水产养殖成本较高,产品销售价格较贵,消费对象较“特”,产品市场弹性较小。“少了是宝,多了是草”,市场起伏大、价格波动大,养殖少时赚钱多,养殖多了就可能会亏本。因此,在养殖某种特种水产品时,要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消费量和节日消费量;附近饭店和宾馆需求量;附近大中城市的销售量;外贸出口的销售量和可能发展的销售量。应以销定产,切忌盲目上马,一哄而上。
二要考虑饲养技术上的可能性。特种水产养殖动物的生物学特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大,因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻,这就更需要有较完善的设备和饲养技术。
三要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖中的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量,当然,还必须考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饲料来源不足时应以饲定产。
四要注意广开销路并重视发展外贸。特种水产养殖的成本高,售价也高,从而制约了国内的消费需求,使得国内市场的销售量有限。因此,要想大规模生产,必须广开销售渠道,既要重视内销,又不能放松外销。
五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高,因此,要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。
六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势,养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。
七要注意搞好综合经营,避免单打一。目前,很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关,销售渠道也没有完全理顺,因此,养殖单一品种一旦失败,经济上的损失就无法弥补。
八要注意加强成本核算,重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算,重视投入与产出的关系,只有这样,特种水产养殖才有发展的生命力和空间。
九是不要盲从。特种水产有其自身的特点,欲从事这一行业的养殖者,更要结合自身的优势和特点适度发展。
『伍』 做海鲜生意如何入手
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
(5)水产批发怎么去饭店做业务扩展阅读:
海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
『陆』 我是做水产的不知道能不能做饭店配送,怎样才能做好,求大神指导
1、考虑市场,即在不增加大量人力成本的情况下,你的配送范围有多大,在这个范围内,包含多少家饭店,又有多少家饭店会成为你的潜在客户。
2、预估出上一条后,你就要想办法了解,目前这些需要水产的饭店的进货渠道在哪,进价大概是多少,也很简单,在饭店的后厨或者前门待一天,等着他们送货,然后跟着送货的就能找到现有的供应商。
3、上面这两条了解清楚后,你就能大概知道该怎么做了,饭店的配送无非是头天晚上给你发单,约定第二天来送货,就是这么简单。
4、后续客户的维护工作,比如给采购人员返点或者送礼,则就是仁者见仁智者见智。
5、不排除某些饭店或客户会赊账,我家曾经给训练部队送过货,可以押几十万的钱,等到作训结束统一结算,这个资金压力真的是很夸张了。
总之,这行挣的辛苦钱,但真的不废脑子。做生意吗,越到后面越是靠人情来维持,看你的理解了,谢谢。
『柒』 怎么去酒店推销自己养殖的水产
要直接卖给大酒店也不容易的。。。
找人的话,经理,采购,这不难找。。。
真正合作就难了,他们都有专门的供货渠道,一般不会乱改的。。。
酒店进同类商品多数都在同一个商家,不可能买鱼一家,买虾又一家的,这样工作量会大增。。。
信用,合同,保证,出问题后的偿付能力,这些酒店都要考虑。。。
个体养殖的单一商品很难打进酒店的。。。
你可以考虑那些专门的加工食品企业,这类食品企业季节性会专门加工这一产品,他们需要的就是你们这样单一品种的货源,这样的企业和你们互补性强,容易合作。。。
『捌』 如何做好水产品干货业务员
作为一名优秀的业务员,以下三点是非常重要有限公司产品:销售自己的产品有信心,要知道生产的来龙去脉,让客户觉得你是一个值得信赖的专业
客户:客户的心理不同的,所以业务员要很好的把握客户的类型,然后引导客户购买
服务:销售为此次收购,该服务是为下购买,仅做服务,才会有源源不断的销售。
只是个人意见,仅供参考。
『玖』 亲戚是大饭店采购员,我准备送水产进去,刚开始不知道该怎么做,问哪里能弄到货,会帮忙配送么
嫩是哪个地区昂,沿海的话海边就有好多新鲜海产品的批发市场昂,量多可以成车的配送、量少的基本都是自己开车去昂,嫩家亲戚没有门道么,嫩问问他不是更快么。做成淘宝的话、保鲜是个问题昂,加工过的会好一些的。