弶港海鲜批发怎么样
⑴ 码头海鲜怎么样
该店以吃海鲜为主,最有特色的是进大门迎面海鲜池,给人生猛感觉。海鲜味道不错,但炒菜系列口味一般,也没什么特色。最与广州市区不同的是服务太差,没笑脸,只要不是自己的客人,均不愿搭理。老板需要多点激励措施。
⑵ 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
⑶ 海鲜市场怎么样
海鲜市场挺好的,卖的海鲜很齐全,选择空间很大。
虾类海鲜也很多,海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。
常见的蟹类海鲜有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的。背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。
⑷ 海鲜现在买的怎么样
海鲜市场应该还不错吧,现在肉类大都涨价了,如果海鲜涨价幅度较小的话,我觉的很多人都会买海鲜吃,毕竟海鲜的营养价值也是可以的。
⑸ 海鲜市场现状怎么样
海鲜市场是一个季节性市场,只有当海鲜极大丰富的时候购买力才会旺盛,这样一来价格也会有相应的波动,所以没有一个稳定的市场环境,就很难实现大的盈利。
⑹ 海鲜批发生意好做吗
一般不需要什么投资
,就是
店面
的投资,然后你做批发流动资金就需要多点,如果是零卖的话就等于不要本钱做生意!
因为你买来再卖掉等于没用钱!
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⑺ 东台弶港怎么样
弶港镇坐落在东台市黄海之滨,是一个著名渔港,素有"黄海明珠"之称,以出产鳗鱼苗出名,拥有丰富的物产。
弶港镇坐落在江苏省东台市黄海之滨,是个著名的渔港。素有“苏北小香港”之美誉。弶港在200多年前还是一片汪洋,后来随着潮涨潮落,积沙淤泥,滩涂增高,海岸线逐年东移,才逐渐形成了露出海面的沙屿。乾隆初年,赶海的渔民开始在这里歇脚打尖。为遮风避雨,人们用芦笆挡于上风,俗称“打弶”久而久之,此地便被渔民称之为“弶墩子”。据史料记载,乾隆三十三年(1768年)在此定居的渔民已有百余户。乾隆五十年,弶墩子上被潮水冲开一条可停靠渔船的大港叉,随着渔业生产的发展这个天然渔港“弶墩子”也就演变成了“弶港”。
“玩在香港,食在弶港”。这是许多游客特别是外国游客对江苏弶港四时海鲜的笑赞。近年来,随着江苏东台弶港“中华鲟保护区”的建立,以及沿海滩涂湿地进入盐城湿地生态国家公园规划,来苏北渔镇——弶港的游客越来越多。人们惊叹“水中国宝——中华鲟”,惊叹面积广袤、堤内绿树成荫、堤外广阔滩涂的生态美景时,更惊叹弶港的海鲜。
弶港海域至今仍是一座未被人们完全认识和掌握的海鲜资源的天然宝库。它的海洋生物资源相当丰富,尤以近海底栖动物居多,共有183种。优势海产品有泥螺、文蛤、青蛤、四角蛤、薄荚蛏、日本鲟、巢沙蚕、蟛蜞蟹、脊尾白虾、三疣梭子蟹、双喙耳乌贼等。近海鱼类150种,其中软骨鱼类20种,硬骨鱼类130种。优势种类有黄鲫、刀鲚、鱿鱼、鳓鱼、银鲳、海鳗、带鱼、梭鱼、小黄鱼、棘头梅童鱼等。尤其是春季的白虾,夏季的蓝虾,秋季的红虾,冬季的黑虾,更是热销的时令鲜货。
弶港海域是全国贝类的重要产区。这里所产的“海鲜之王”竹蛏,个大壳薄、肉味鲜美、营养价值很高,既可鲜食,又可制成干品。这里盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉,它外壳美丽、肉质鲜嫩,久负盛名,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及琥珀酸等。可制作各种佳肴,有爆炒、烩烧、炝醉、制酱、做饼等多种食法。尤以带壳熟食为佳,原汁原味,液如奶汁,久食不厌,回味无穷。这里所产的四角蛤蜊,又名白文蛤,更是城乡居民情有独钟的一道海鲜。在东部沿海一带,在渔家儿子娶亲的宴席上,其他佳肴可增可减,惟独不能缺少蛤仔这道菜,说是有了蛤仔,新人婚后才能得子。各门掌勺师傅也做足了“蛤蜊”的美食文化,如“百雀争呜”“花园聚会”“雪里藏娇”“铁板迪士科”等不胜枚举。
紫菜历来是城乡人民喜食的海藻食品之一,又有“长寿菜”“神仙菜”的美名。弶港海域有数十万亩滩涂水面适宜条斑紫菜的养殖,目前已建成了南黄海最大的条斑紫菜养殖基地。岸滩“金三角”工业园区的东洋水产养殖公司,已形成了条斑紫菜育苗、养殖、加工、销售一条龙生产基地。
⑻ 在镇上想开个海鲜批发
先把客源搞好,建议多搞几个活动把客户都拉到群里,这样就好做生意了。
⑼ 我是青岛的 我想做海鲜批发的生意 有货源 但就是不知道该往哪个城市去销售希望大家给点意见个观点 谢谢
我也有怎么个想法啊 我qq512008080 咱们可以探讨下