椿芽批发市场

❶ 我是山东临沂的，我想冬天在大棚种植香椿，哪里有收香椿芽的市场啊，求大师指点

我是寿光的，我们公司经营有套菜，会用一些香椿芽。
如详细了解，请给我发站内信息。

❷ 安徽省淮北市濉溪县中瑞农贸市场香椿芽批发价格

三四十元吧

❸ 哪里收购香椿芽

收购香椿芽，可找当地的农产品批发市场。
香椿，是楝科香椿属植物。
香椿，是乔木；树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30至50厘米或更长；小叶16至20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9至15厘米，宽2.5至4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18至24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起；小叶柄长5至10毫米。
圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；花长4至5毫米，具短花梗；花萼5齿裂或浅波状，外面被柔毛，且有睫毛；花瓣5，白色，长圆形，先端钝，长4至5毫米，宽2至3毫米，无毛；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盘无毛，近念珠状；子房圆锥形，有5条细沟纹，无毛，每室有胚珠8颗，花柱比子房长，柱头盘状。
蒴果狭椭圆形，长2至3.5厘米，深褐色，有小而苍白色的皮孔，果瓣薄；种子基部通常钝，上端有膜质的长翅，下端无翅。花期6至8月，果期10至12月。
香椿喜温，适宜在平均气温8至10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在零下10℃左右可能受冻。
香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5至8.0。
原产我国中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植最多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区，最高达海拔1800m。
香椿营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。

❹ 香椿产量很低，哪些地方有卖便宜的香椿

“新香椿，七八块一捆。”在济南七里堡综合批发市场里，一位摊主吆喝着。有上百的零售菜摊，只有两家在销售香椿。紫红油亮的香椿一把把地，摆在箱子上。

“刚从机场接来几十箱。”在济南七里堡综合批发市场，做香椿批发十几年的李师傅告诉记者，香椿上市已经一周多了，都来自南方，零售价格目前在30元左右，比往年还便宜几块钱。

李师傅说，刚开始卖的时侯，香椿五六十元一斤，现在价格慢慢下来了，零售价在30元左右。“往年这时候，价格在三十五六元，今年才三十元，算是便宜了。”

李师傅告诉记者，他家这次进的香椿产自云南，用泡沫箱装着空运到济南，“进了几十箱，90元一箱，每箱4斤。”据他介绍，香椿大量上市还得半个月，香椿的菜季很短，到谷雨也就是4月中旬，就差不多了，价格一般也会降到10元以下。

在济南一家大型连锁超市，和茄子、辣椒等平常菜蔬不同，香椿芽、春笋等早春时令菜蔬单独“组队”，放在篮子里。香椿芽的价格也是最高的，每斤29.9元。

“刚上市，肯定贵。”对于价格，在看时令菜蔬的一位市民对香椿芽的价格并不惊讶。正在整理蔬菜架的超市工作人员告诉记者，香椿芽卖的不错，不少市民来尝鲜。

在社区超市俏销

网上价格也多在每斤30元，本地香椿需预定

香椿也进入了社区超市，店主们反映，销量还不错。

在济南市历下区太平街附近，社区超市老板李女士称，红色香椿本周开始售卖，每斤35元。“早上进了一箱香椿，来买的人不少，一般下午五点就能卖完。香椿吃的就是新鲜劲儿，现在买虽然贵，但尝鲜的人不少。”据李女士介绍，谷雨（4月20日）左右香椿下架，建议4月10日前后购买，虽不如现在新鲜，但价格最低，可长期存储。

该超市对面的一家小型菜场没有上架香椿。“太贵了，每斤30-40元，我们超市主打平价，没敢进货。”向西50米左右，“爱家鲜超”工作人员称，昨天是第一天上架香椿，进了一大箱，上午就卖完了。“第一天卖得快，25元一斤，不清楚能卖到什么时候，明天打算再多进些香椿。”

同时，记者在购物网站上看到，也有不少销售香椿的商家，有现货的商家销售的大多为南方的香椿，价格从每斤二十到三十几元不等。一位山东临沂的网络商家告诉记者，临沂山上的野生香椿芽，到三月底四月初才能发货，现在就可以预定。

香椿越嫩越好

食用前要用沸水焯烫

公开资料显示，香椿为楝科落叶乔木香椿树的鲜嫩茎叶，又名香椿芽、香椿头等，主要产地为云南昆明、四川、山东、陕西、重庆等地。每年早春时节，一簇簇柔嫩的椿芽便会从香椿树上冒出，当椿芽长到10-12厘米时，就是采收的最佳时机，此时的椿芽新鲜肥嫩，清香无渣，品质最佳。

中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。香椿也被称为“树上蔬菜。”可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐等各种菜肴。

不过，也有医学专家介绍，香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量比一般蔬菜都要高，食用香椿，越嫩越好。香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。食用香椿时要先用沸水焯烫。这样可以除去香椿中所含的大部分的硝酸盐和亚硝酸盐。

❺ 全国最大的香椿基地在那

要说产量这个不大清楚，不过你去北京新发地批发市场问一问，小安山的香椿多少钱他会告诉你，你买不到真的价格太高，不是普通人能吃的起的，小安山香椿芽从秦朝直今都是贡品。现在也知能在国宴上才能吃到。流入市场的很少。

❻ 香椿芽在市场上价格很高，怎样实现大规模种植呢

为了深入贯彻党中央、国务院、省市脱贫攻坚的战略部署，积极响应党中央、国务院的“精准扶贫”呼吁，在思南县开展特种蔬菜种植，是有效脱贫致富的途径。香是富含维生素C、胡萝卜素、粗蛋白质、氨基酸和多种微量元素的营养价值高的特种蔬菜，具有种植技术简单、管理轻量化等优点，在思南县推进香川集中规模化种植，不仅有助于该地区农民脱贫，增加收入，还可以丰富平民的春季蔬菜市长/市场供应。

一般在秋季落叶后到早春发芽前正式食用。春心或秋心就可以了。在正式的地块种植前，应用武当烂有机肥3000公斤，过磷酸钙50公斤。要选择无病强壮的树苗，从苗圃挖出来，适当修剪树苗的根部，剪短断根和长根，保持须根不变。结合沙南县鹦鹉溪镇勋家坝村的气候和土质情况，选择行距为40 cm50 cm的定植密度穴，每亩种植了3000棵左右。种的时候先挖个正规的血，把香树根打开，放到洞里，深度和育苗时的土深度一样就可以了。接着填土，提高树苗，踩点，倒入足够的根物，水中渗透，在树苗根部盖上土，有助于防止干旱，提高存活率。

❼ 泗水哪个地方批香椿芽

泗水的农贸市场就有批发这种香椿芽的

❽ 我有大批野生香椿芽,哪儿要收购

香椿芽是一种较为稀缺的名贵蔬菜，只有春季才能采到，野生的就更为珍贵了。当地蔬菜批零市场一般都有人购买和食用。建议您首先考虑满足当地市场需要。如果当地市场确实消化不了时，可提前登发推销广告，只要所产香椿芽采收实时，质量、数量上乘，销路一定不会有问题的！

❾ 中国香椿的主产地有哪些哪里的质量比较好那里比较有代表性

要说香椿芽那里好吃这个不用争。你现在去北京新发第蔬菜批发市场问一下就知道了。你要小安山的香椿芽比市场上的要贵好多。小安山香椿芽从秦朝就成贡品。一般人是吃不到的。就现在我古几你也不一定能弄到。大部分都去国宴用了。剩下的全让玉堂酱菜园弄去了。流入市场的很少。

❿ 我想大面积种植香椿树，怎么选择香椿树的品种，哪种香椿芽最有市场权

杂交新品种————紫油椿，我空间里有两年生相片，5米高，8公分大了，确实不错，你可以看看。450495893。