水产品批发分析

① 小弟是做是做水产品批发的，受货源影响价格波动比较频繁，请问如何去讲才能让客户最容易接受涨价呢比如

就告诉他这个市场就是这样的，说不定这次买的很贵，下次买的就很便宜了

② 中国大型的水产市场有哪些

位于广州市荔湾区黄沙大道西猪栏路27号的黄沙水产交易市场是目前华南地区最 大的水产品综合交易市场。湛江市霞山水产品批发市场始建于1996年,是全国最大的水产品批发市场之一。浙江舟山国际水产城正打造中国水产品交易“航母”。北京市西南郊肉类水产品市场是三北地区最大的、形成规模的冷冻食品集散地。

③ 汕尾水产品批发市场的基本概况

汕尾港是全国六个特级渔港之一，盛产斑鱼、鲍鱼、(全国最大机械化养鲍基地)、龙虾、金枪鱼、马鲛鱼、红三、带鱼、鱿鱼、墨鱼、池鱼等。捕捞能力年产50多万吨，另有台湾、香港、粤西等渔船到汕尾渔场捕捞，合计年产量近百万吨，产品辐射日本、南韩、台湾、香港、上海、浙江、福建等地。汕尾避风条件较好，水陆交通方便，是粤东沿海水产品主要集散地。
市场设两个交易点，第一批发场面积6332平方米，码头长80米，基建投资400多万元，经营冰鲜鱼和冻鱼，实行封闭式，公开竞价管理模式。第二批发市场占地6382平方米，拥有建筑面积4750平方米的综合大楼一座，总投资1400多万元。经营活海鲜、贝类、脯料等，集水产品交易、渔需品供应、商业、饮食、旅业于一体，为渔业生产者，经营者及各地客商提供了一个理想的水产品交易环境。

④ 水产品批发什么最好

我们这里鲥鱼最好卖，鲈子也叫卖。

⑤ 湛江市霞山水产品批发市场的飞速发展

霞山水产品批发市场的前身是东风水产批发行，自湛江建港以来，这里就以便利的交通和临海近产地的优势位置自然形成海产品的集散中心。但由于欠缺管理，交易一直处于原始和自发状态。1996年，霞山水产品批发市场建立，发起人龙土金同志具有超前的经营理念和科学管理意识，对外注重塑造企业重合同、守信用形象；对内积极推行现代企业制度管理，积极带领全体员工与时俱进，开拓创新，短短几年时间，把湛江市霞山水产品批发市场从一个年交易量只有2万多吨的水产批发行，发展成一个拥有固定资产8000多万元、年交易量30多万吨的国家级大型中高级水产品批发市场。
据统计2003年市场水产品总成交量为26.8万吨，2004年市场的水产品总成交量为30.6万吨。交易旺季，每天的对虾交易量最高达2000吨，交易盛况可用“虾山虾海”来形容。由于优秀的经济业绩，霞山水产品批发市场被全国城市农贸中心联合会评为2003年度“全国农副产品批发市场百强”（排名第八）和“全国水产品批发行业十强市场”（排名第二），2004年度被评为“全国水产品批发行业十强市场”（排名第一）。

⑥ 国内水产品批发市场中水产品检测哪些项目

一般就是微生物、细菌、铁、锰、色度、臭和味、悬浮物

⑦ 简述水产品消费市场的特点。。谢谢。。各位

自上世纪90年代中期始农产品已从丰年有余转向常年有余，从大宗农产品过剩转为大多数农产品的普遍过剩，全球农产品结构性供过于求的问题越来越突出，占农业产值十分之一的渔业产品也不例外。新时期的渔业结构调整即是以市场为导向，分析水产品市场特点，充分发挥比较优势，遵循其变化规律，预测今后水产业发展趋势，制订相应的对策，才能增产增收，在竞争中生存和发展。
综合分析省内外水产批发市场行情，普遍呈现以下特征:一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。
二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。
三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。
四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。
五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。
六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。
七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。
八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。

⑧ 湛江市霞山水产品批发市场的市场概况

湛江市霞山区水产品批发市场始建于1996年，位于湛江市霞山区中心的繁华地段———胜利长堤路，它紧靠海滨大道，拥有 300米 长、可停靠千吨船舶的深水渔港码头，距湛江机场仅15到20分钟的车程，陆路、水陆和航空运输十分方便。特别是经过几年的精心培育，今天的霞山水产品批发市场已经发展成为广东省的4大专业水产品市场之一，是粤西地区规模最大、交易最活跃的水产品批发市场；它占地70亩、建筑面积 37000平方米 、有着 12000平方米 的高标准停车场、1500吨的贮冰库、300吨的冰厂、 5000平方米 的交易大厅、700多个各类水产档位、3000吨的冷库（2座）、日出水量100吨的地下供水、500吨的海水供给系统和净化设施、50余条速冻和加工生产线；在其特设的商务中心中，你还可以享受到完备的网络信息、银行、邮电通讯等服务。也正是这些良好的「硬件」和素有「对虾」之乡的美誉，使得今天的霞山水产品批发市场日益活跃，日成交量最高时可达500吨，年成交量40余万吨，年成交额数十亿元。
市场交易以对虾交易为主流，历年来对虾的成交额约占市场总成交额的70%左右。根据有关资料统计，2004年全国对虾总产量约30万吨，而霞山水产品批发市场交易量达22万吨，占全国对虾产量的2/3以上，是全国最大的对虾交易集散中心，全国加工出口的对虾绝大部分来自该市场。所以有人说这样形容市场的对虾交易量：“中国人吃饭，盘子里的五条虾，至少有三条是出自湛江霞山水产品批发市场；美国人吃饭，盘子里的五条虾，至少有一条出自霞山水产品批发市场”。这句话决非夸张。