高碑店新发地批发海鲜吗

⑴ 高碑店新发地海鲜批发厅开业了吗

碑店新发地相关负责人介绍，园区包含现代化的进口水果交易大厅、香蕉库、果蔬交易大厅、21万吨大型智能冷库、12.7万平米干副交易中心等项目，电子结算、电子商务、检验检测、安全溯源等系统也正在同步建设和实施。
据介绍，目前园区已经累计签约商户5500多户，其中80%来自北京各大农批市场，北京已有约4400多家商户确定落户高碑店新发地园区。
北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍，园区将于今年5月起陆续组织商户进场装修，逐步投入试运营，预计今年10月份高碑店新发地市场可全部投入使用。

⑵ 我现在在高碑店新发地请问卖海鲜的在什么位置

海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养

和健康更为优越。更有许多海鲜食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为富含锌、

蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。民间食用海鲜四法：
熟食法：一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法，将鱼虾等烧成各种莱肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或

同炖。
生食法：用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就可生食，俗称“醉虾”；还有牡蛎肉也生

食，食时蘸少许酱、醋、姜末等等，其味均鲜美可口。
干腊法：如将鲜黄鱼剖开晒干，就是著名的“白鲞”，味鲜美可口；或将墨鱼（俗称“乌贼”）割去海

螺峭晒干，叫“明脯”。这种干腊海鲜，不但可以久藏，并且别有风味。
腌食法：利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴，如将整只蟹浸腌数天，即可食用。
食前处理
海鱼
吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼

中污染成分的聚集地。
贝类
煮食前，应用清水将外壳洗擦干净，并浸养在清水中7-8小时，这样，贝类体内的泥、沙及其他脏东西就

会吐出来。
虾蟹
清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。
鲜海蜇
新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，需用食盐加明矾盐渍3次，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素

随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净，用醋浸15分钟，然后热水焯(100℃沸水中焯数分钟)。
干货
海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物，食用虾米、虾皮、鱼干前最好用水煮15-20分钟再捞

出烹调食用，将汤倒掉不喝。
最佳做法
高温加热
细菌大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须

加热彻底，一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。
与醋、蒜同食，食后饮用姜茶
生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。海

产品性味寒凉，姜茶性热，食用海产品后可中和寒性，提高肠道免疫力，有效预防食用后的不适！
建议：食用海鲜10分钟内，冲饮姜茶一杯。
酥制
将鱼做成酥鱼后，鱼骨、鱼刺就变得酥软可口，连骨带肉一起吃，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨

基酸，维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。
不当制法
生吃
生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导

致过敏。
熏烤
熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求，而且只是将表面的细菌杀死，中心部分还是存在虫卵。
涮食
为求材料鲜嫩，火锅涮食时间极短，而半生不熟的海产品中，寄生的虫卵不能被杀死，食用后被感染的

几率高。
腌渍
用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫

卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。

⑶ 想买些进口的海鲜，去新发地还能买到么

你想买什么海鲜，很多海鲜国内根本就不产。这类随便怎么买都是国外的。至于国产海鲜，一般去当地的海鲜批发市场最好，例如广州黄沙码头。要是在内地非省会的地方，可能没有海鲜批发市场，这样的话到专卖店或者找一家最大的超市去买比较好。实在不行就去网上，买一些有实力的商家的，现在冷链很发达了，第二天就能到家。还用保鲜箱子装好的。

⑷ 北京大型海鲜批发市场都在哪里

北京大型海鲜批发市场 地址见图！

⑸ 全国那里批发海鲜便宜

西安水产海鲜网：这个要看你所在的地区了，找一家在你周边省市的大型海鲜批发市场，那里的海鲜相对来说应该会很便宜，中部地区一般都是从沿海城市进货。要是你离沿海城市太远而且用量少的话，建议你还是从周边大一点的海鲜批发市场里买。

⑹ 北京的海鲜市场都有哪些

京港水产品商城

京城的海鲜市场向来是扎堆在南城，住在北边的想买点新鲜便宜的海鲜都要穿越半个北京城，从2009年7月，北城的

居民有了福音，京港的出现弥补了这块空白。商城一层主要经营鲜活海鲜，二层出售燕窝、鱼翅等高档产品，三层是海

鲜加工美食城，可以在一层买了海鲜去三层加工，更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象，消费者大可放宽

心了。

[地址]：北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼

[交通]：明光桥向西，四道口路口向北，路西（近艺海商务酒店）

[公交]：16路 849路 四道口站

京深海鲜批发市场

京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了，规划占地总面积10万平方米，有3个1.5万吨的低温冷库，汇集

了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海

蟹等，市场内也有海鲜加工餐厅，加工费非常便宜。

[地址]：北京市丰台区大红门石榴庄西街232号

[交通]：南三环赵公口桥向南，光彩路东

[公交]：71路 511路 610路 光彩路南口站

北京海旺智盛海鲜大卖场

地处亚运村核心商圈的海旺智盛海鲜大卖场于2009年12月隆重开业，营业面积10000多平米。一层就是专门批发和

零售各种鲜活海鲜产品的地方，对于缺斤短两的现象，市场进行着严格的管理。对于海鲜市场的环境，这里既整齐又干

净，随处可见鲜活的海鲜产品，在这里不但种类齐全而且绝对保证新鲜；到了二层，就是加工区域，有很多小的门店，

经营海鲜的加工、制作，而且每个门店里都有自己专属的特色，加工费也非常便宜。整个二层可同时容纳1000多人就餐

；到了三层，就是豪华包间区了，共有二十一间，每个房间大都以沿海城市命名，在这里可以承接生日、婚庆、公司宴

请等大型活动。

[地址]：朝阳区安外小营北路55号

[交通]：北四环惠新东桥向北800米

[公交]：602 628 658 694 地铁五号线大屯站

岳各庄批发市场

岳各庄批发市场以大宗批发为主，海鲜肉类、农副产品一应俱全，到岳各庄买东西，一定要起个大早，要是能赶得

上凌晨3点市场开门，定能买到既便宜又好的海鲜，不过那时候摊主肯定会先照顾批发大买家，咱零售的可得给人家让路

。

[地址]：北京市丰台区丰台路口（岳各庄桥东北角）

[交通]：西四环岳各庄桥向北，路东

[公交]：335路 736路 952路 岳各庄站

东郊市场

东郊批发市场有十座交易大厅，营业面积两万平方米，涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海鲜、肉类、冷冻、副食

调料、日用百货、家用电器、服装鞋帽等十余类两万余种商品。不过环境差到了一定地步，但好在东西新鲜，价格便宜

。

[地址]：北京市朝阳区西大望路甲12号

[交通]：东三环国贸桥向东，西大望路口向南，路东

[公交]：30路 715路 852路 北京东站北站

四季兴海鲜市场

四季青桥附近的海鲜市场，每天早上4点就有摊位开始上货了，想买好东西还是要早起，不少摊位下午很早就会关门

了。海鲜品种很丰富，缺斤短两的情况也比较少。

[地址]：北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号

[交通]：西四环四季青桥向西，路北

[公交]：61路 347路 664路 四季青桥西站

立水桥海鲜市场

立水桥海鲜市场面积不大，一部分是海鲜摊位，一部分是海鲜加工餐馆，价格比那些大型海鲜市场略贵，但加工费

都很便宜，鲍鱼5元一只，扇贝1元一只，非常适合现买现吃，不过分量就不好说了，很在意这方面的人可以自己带秤去

。

[地址]：北京市昌平区立清路8号明天第一城小区内

[交通]：北五环仰山桥向北，路西(近立水桥地铁)

[公交]：地铁五号线 立水桥站

马连道海鲜市场

马连道海鲜市场刚开业不久，打出的旗号是要建成全市最低价的海鲜市场。目前整个市场的摊位不太满，很多商铺

没有入驻，而且位于地下，通风系统非常不好，由于加工区和售卖区连在一起，屋里全是油烟子，让人熏得难受。若想

在这样的环境中吃上一顿饭，还真得有点勇气。

[地址]：北京市宣武区马连道路家乐福对面

[交通]：西三环六里桥向东，马连道路口向南，路东

[公交]：46路 609路 414路 马连道胡同站

新发地农产品批发市场

新发地批发市场的海鲜占整个市场非常小的一部分，新发地主要以蔬菜、水果、农副产品的批发为主，但这里的海

鲜卖得非常便宜，整个市场以大宗批发为主，兼顾零售，所以实惠程度可想而知，住在附近的居民倒是可以赶个早集，

买些便宜海鲜，这种市场一般早上3、4点就会开门。

[地址]：丰台区京开高速路新发地桥西侧

[交通]：南四环马家楼桥向南，路西

[公交]：381路 434路 483路 马家楼桥北站

望京海鲜大卖场

望京地区居民吃海鲜的好去处，不过环境实在不敢恭维，由于在地下，一屋子的油烟味。海鲜品种不是很丰富，但

都比较新鲜，商家们报的价钱水分很大，一定要记得砍价，缺斤短两的现象也比较严重，如果砍价太狠的话分量上一定

要小心，给大家支个招，不妨先砍价再拿出自带的秤，黑心商家就不会占便宜了。

[地址]：北京市朝阳区望京利泽西街望馨商业中心B1楼

[交通]：北五环广顺桥向南，广顺北大街向西，利泽西街路北

[公交]：606路 629路 利泽西街站

⑺ 高碑店新发地水果批发市场晚上几点关门啊6点还有人不

你好 很高兴解答

• 一般是下午六点关门吧。特殊情况应该会晚点关门

⑻ 谁知道怎样批发海鲜来卖

建议您去布吉农批市场看看吧，那地方比较多搞批发的
做海鲜产品不是很好做的，一般进货都是找熟人或行内人介绍的。
在同一个菜场上卖海鲜的基本上是垄断模式，也就是从一个老板那进货。

⑼ 高碑店新发地的鱼能吃吗

现在至于是有一定有换的，

最好还是等一段时间，毕竟这个说法一直存在。