武汉水产批发市场幕后老板
华南海鲜批发市场武汉大型知名的海鲜批发市场,海产品品种繁多,什么基围虾啊,螃蟹啊,海鱼啊现在热卖中,海产非常的全,好多餐馆都是在这里进货。 白沙洲海鲜大市场还处于发展阶段,海鲜商户逐渐充实,现在除了华南海鲜市场,在武汉人气第二的...
⑵ 现在水产生意不好做
你好
作为一个行业内的人给你一点忠告,如果不是生活所迫,或是手中有货源,尽量可以选择其他种类的行业。
因为首先海鲜行业如果只拉起一个档口,你要有足够的顾客基础,因为不同于肉类的是,肉类品种存放时间长不易变质,而海鲜行业产品周期短。
第二点,海鲜行业产品重量质量存在差异较大,从批发商公斤秤,到产品中含有的水分导致到手产品重量缺斤少两,再到给顾客多一些份量的货物。不要小看几毛钱的力量,一秤来百秤走,你就知道它的重要性。
第三点,日常维护费时费力,拿肉品摊位举例,日常的维护工作无非就是养护机械刀具,维护手动刀具,冰箱的挂冰现象的处理,一些小事。而海鲜行业,除了要对货物整理之外,你还要做到,对制冷缸的保养,因为海水会产生绿藻导致显得缸体脏从而不方便购买等因素。对过滤棉的更换,氧泵的维修,刀具的保养,日常冰台的去冰工作,要了解市面上的鱼类大致处理方法,在一些特殊的场地,还要有基本的刀工,处理切片,花刀的工作。对于一些想降低成本的工作还要有特殊的技巧,比如说想用生蚝剥肉赚钱,撬开生蚝就是个技术工作。
除了这些上诉工作以外,你还要应对各种风险,如你的上层批发商的货物滞留,因为他的进货价要低于你,所以他滞留商品后,他实行的策略是否会对你造成冲击,商家恶意欺骗,如皮皮虾倒入少许柴油会显得活分,为了增加利润,但是死亡周期会提前。
任何行业都有好有坏,任何行业做好了也一定有利可图,重点是尽量的去规避风险,扬长避短。
希望你能成功,祝老板生意兴隆
⑶ 武汉市水产市场四大家鱼批发价格
六月武汉白沙洲水产品市场交易量为4413万公斤与上月交易量4947万公斤相比较大幅下降10.79%,减少534万公斤,货源减少后,本月鱼价有所上涨。本月监测九个大宗品种水产品的交易均价是17.64元/公斤,与上月均价17.25元/公斤相比微涨2.26%,与去年同期16元/公斤相比较大幅上涨10.25%。
2014年6月水产对比表 单位:元/公斤
品名
本月均价
上月均价
去年同期均价
环比(±)
同比(±)
鲤鱼
10.59
9.17元
7.98元
+15.49%
+32.71%
鲢子鱼
4.2
4.2元
4.99元
持平
-15.83%
黑鱼
19.68
18.25元
16.35元
+7.84%
+20.37%
鲫鱼
10.56
10.47元
12.38元
+0.86%
-14.7%
鳊鱼
9.43
8.85元
11.1元
+6.55%
-15.05%
草鱼
11.4
11.11元
11.97元
+2.61%
-4.76%
花鲢
11.19
11.23元
9.75元
-0.36%
+14.77%
黄颡鱼
21.7
23.14元
21.67元
-6.22%
+0.14%
桂鱼
60
58.85元
49.89元
+1.95%
+20.26%
图表显示监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是还是以涨为主,本月鲤鱼价格继续呈上涨势态,黑鱼、鳊鱼也有一定的上涨。
本月鲤鱼延续上月的涨势,鲤鱼在夏季外调有一个优势是成活率高,调货最多的是河南,河南前期有本地黄河鲤鱼维持市场,现在黄河鲤鱼结束,主要靠湖北市场的货源,满足市民餐桌,现在外调增多,但货源有限,求大于供,使鲤鱼价格连续两个月呈上涨趋势。黑鱼价格在本月也呈上涨势态,黑鱼价格上涨是在白色鱼货源减少后,长途采购商,市内采购商搭带黑鱼销售,黑鱼购买力加大后,价格有所上扬;鳊鱼价格上涨是进入夏季,水产养殖户不会轻易起产,四大家鱼量减少,鳊鱼价格略有上涨。
本月下跌的水产品较少,黄颡鱼的价格在本月下跌较大,前期省内黄颡鱼量少,主要是省外黄颡鱼在市场销售,省外货源运输成本大,现在省内蕲春、仙桃,郊区东西湖的黄颡鱼上市,省内及郊区上市的黄颡鱼成本低于省外,使黄颡鱼价格在本月下跌较大。
小龙虾本月销售依然火爆,在货源量增大的同时,价格较上月略微下降,
本月大规格小龙虾销售最高时均价在每公斤65元左右,最低时均价在每公斤52元左右;中规格小龙虾销售最高时均价在每公斤43元左右,最低时均价在每公斤37元左右;小规格小龙虾销售最高时均价在每公斤25元左右,最低时均价在每公斤21元左右,小龙虾每到周五就开始价格上涨,已经形成了必然的规律。
注:(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
注:监测九个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼
⑷ 武汉水产市场背后老板有没有䃼刑拘
没有看见相关的报道,
只看见水产市场的第一个病患人已经死亡了,
该抓的后面一定会被抓的,
现在估计都忙其他的问题了。
⑸ 武汉哪里有海鲜批发市场
在汉口火车附近
八古墩在那里有一家大型的海鲜批发市场,武汉市的酒店大部分都是在那里进货.
⑹ 武汉有多少水产批发市场!
武汉华中长丰水产市场是华中地区位于江北的最大的淡水鱼集散中心。它东连古田二路,西接古田一路,南邻长丰大道,北靠三环线交汇处,318、107国道近在咫尺,交通极为便利。省内荆州、仙桃、洪湖方向车辆从升官渡上立交桥经长丰桥至古田一路下桥进长丰大道或继续直行进中环线至古田二路口(原汉口煤气厂)处右转前行5分钟车程;东西湖、孝感方向车辆从解放大道,过舵落口铁路桥前行100米左转入长丰大道后约5分钟车程;黄陂、新洲方向车辆从金山大道(台商投资区)处进入世纪大道,穿过张公堤到达古田二路或从中环线左转到古田二路约1000米即到市场。该市场有四通八达的交通网络,车辆通行便利,不受交通管制,是形成商品物流集散的挺有利结点。
市场规划面积80亩,经营门面300余间,市场功能完善,车辆进出方便
⑺ 武汉有哪些海鲜批发市场
在汉口火车附近 八古墩在那里有一家大型的海鲜批发市场,武汉市的酒店大部分都是在那里进货.
⑻ 国内三大水产批发市场有哪三个
国内三大水产批发市场是广州的黄沙水产品批发市场、舟山的沈家门水产城和山东石岛水产批发市场。
⑼ 湖北武汉最大的水产批发市场是什么
汉口的 华南水产品批发市场 在汉口发展大道八古墩和汉口火车站之间