孝感市南大水产批发市场疫情期间还在供应吗
农业农村部农村经济研究中心副主任陈洁在接受经济日报记者采访时说。“全国水产品市场由新冠肺炎疫情冲击的紧急应对过渡到调整适应阶段，市场供给稳定增长，呈现量价齐升的特点。”农业农村部农村经济研究中心。
全国多地也对冷链食品售卖规定，如北京市要求进口冷链食品须专人专区售卖，大连市规定了进口冷链散货集中装卸于特定码头，河南市场监督管理局要求消费者购买进口冷链食品必须实名制。这些新规都加大了物流环节和市场监管的成本。目前消费者对进口水产品信心不足，加之流通中转层层受阻，市面上进口水产品数量减少，国内消费者更多将目光转向国产水产品，国产鲜活水产品将明显受益。因此，近期国内水产销售总体向好，水产品价格将在春节前迎来一个回暖小高峰，价格预计呈稳中有涨的态势，交易量预计进一步上升，整体趋势以平稳为主，持续上涨的可能性不大.
② 疫情期间交易市场还在开应该去哪举报
这个主要是看你当地的这个政府部门啊，如果当地的政府部门不让开业，那就到政府部门去举报啊。
③ 疫情期间疫情期间原材料供应不到位算不算违约
这可是天灾人祸，多多体谅供应商。
④ 辽宁部分水产市场关停，疫情对水产市场产生多大影响
这次疫情给全球带来的影响是十分大的，这些分析在我国在几次地区的聚集性病例当中，都是由水产品市场引起的，其中，近日在辽宁爆发的疫情当中，也是在凯洋海鲜的加工车间里面发现的这种病毒，而且近来辽宁部分水产品市场关停，那么我们来分析一下这次疫情给水产品市场带来的影响吧。
在大连疫情聚集性爆发之后，部分水产品市场关停，不仅是对大连，甚至是对全国的水产品市场，都有了非常严重的影响，由于这次的疫情，人们对水产品的需求逐渐减少，所以在未来很长一段时间，水产品市场的成交额都不会太理想。
⑤ 疫情期间不让开网课，为什么大家还在上
现在这个疫情非常的特殊，现在好多学校都已经不让开网课了，但是有的大家还是在继续上课，这是因为老师为了赶进度不得不把这样的教学安排在网上。就是有的时候这儿现在所有的网课只不过是为了辅导大家，在之前遇到一些个问题吧，应该不算是上课，虽说有的时候我们应该去站在老师的角度去考虑这个问题。
我觉得现在上网课可能也是根据一些个学校的条件来决定，如果说能够在线上帮助学生解决一些个问题我觉得这也是非常不错的。
⑥ 疫情期间市场买的冷冻青鱼还能吃么
作为一种高端物流形式，冷链物流近期站在了疫情防控的风口浪尖。各地冷冻食品包装频繁被检出阳性，甚至天津有装卸工人被感染，这极大的刺激了民众对于第二波疫情的敏感神经。
11月9日，国务院新冠疫情防控综合组下发了《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》，通知要求，进口冷链食品不提供消毒证明不能上市销售、强化对企业进口冷链食品的追溯管理，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处等，体现了国家对新冠病毒冷链传播的重视。
饮食关系到每个人的生活，我们普通民众也很重视。很多粉丝也发来私信问参谋君，冷链食品的病毒来自哪里？市面上的冷冻食品还能吃吗？ 平时怎么做才能避免感染？今天参谋君给大家做个系统的科普讲解。
冷链食品的病毒来自哪里？
我们知道，新冠病毒在低温环境下存活时间较长。现在秋冬，欧美多国正遭受第二波疫情，感染人数很多，单是美国确诊人数都过百万了。
但由于国家体制还有民众意识等种种原因，他们并没有很好的隔离制度，很多被感染的工人带着病毒就去上班了。
操作过程中，工人身上的病毒沾染到食物上或者食物的包装上，冷链物流运输的往往是海鲜、水果等，运输很快，进口到国内病毒活性还在，如果人接触到病毒就有可能感染。
所以，在我国持续检测无新增病例时，冷链食品的病毒来自国外进口食品。
冷冻食品还能吃吗？
关于冷冻食品能不能吃，这个我们需要先科普一下新冠病毒的传播。
新冠病毒只会在人身上感染，不会在食品（比如海鲜）身上感染，即使食品上沾染了病毒，清洗掉就还是安全的，不会在食物体内复制。
所以问题就解决了，冷冻食品可以放心吃，不过要清洗干净。
特别是国产的海鲜水产品，接触的是国内的工人，国内检测比较严，生产工人没有携带病毒，因而他们接触的产品也不会携带病毒。
平时怎么做才能避免感染？
预防要从源头做起，上面我们讲了，工人身上的病毒沾染到食物上会有两种方式，食物内部和食物外部。
食物外部的病毒可以通过清洗去掉，即使有皮的食物，比如饺子，也可以通过把饺子煮熟把病毒杀死，因为新冠病毒是不耐热的。但是雪糕就不行了，如果雪糕里面被感染了，那吃进肚子里风险就大了。
通过上面的例子大家应该明白了，冷冻食品安全优先原则有2条：
1、吃国内的比吃国外的安全。
2、煮熟食用的比直接食用的安全。
对于广大民众来说，要提高警惕。购买各种冷冻食品，特别是进口鱼肉海鲜等，一定要选择正规的市场和超市；接触外包装及生鲜食品后应及时洗手，避免用手触摸口鼻眼等处；食物煮熟煮透，确保食品安全……遵守防控规定，做好防护措施，病毒便没有可乘之机。
⑦ 复工第一周，还在处于疫情期间的4s店营业了吗
2月10日，各地都掀起了复工的浪潮，而沉寂了许久的汽车4S店是否开始正常营业了呢？今天小编也是特意为大家实地咨询了一下北京姚家园地区的4s店营业情况，总结如下
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⑧ 疫情期间厄尔多瓜虾现在敢吃吗
可以吃，只要是正规的超市购买的都可以。目前尚未发现通过食用食物，包括海鲜产品经消化道感染的证据。新冠病毒传播感染的主要途径还是近距离呼吸道飞沫和接触传播。在相对封闭的环境内，长时间暴露于高浓度的气溶胶，也可能发生气溶胶的传播风险，没有证据证明其他途径的传播。
水产品富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量为15%-22%；碳水化合物的含量较低约1.5%；脂肪含量为1%-10%；含有一定数量的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2和烟酸；矿物质中以硒、锌和碘的含量较高。中国居民膳食指南建议成人每天平均摄入水产品40-75g。
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安全食用水产品注意
1、选购时
到正规的超市或市场选购分装好的生鲜产品，卫生监管、日常消毒等措施更到位，更安全。购买时观察其色泽是否正常、组织状态和肌肉是否紧密有弹性，再闻气味是否正常。
2、清洗加工时
家庭应该准备专门清洗生食品的容器（盆），用流动的清洁水进行清洗。处理生的食物也要有专用的设备和用具，例如刀具和砧板；切完生食后，要及时清洗、消毒砧板等工具，并使用肥皂和流动水洗手至少20秒。
3、烹调时
加工烹调应做到烧熟煮透。烧熟煮透的一般原则是开锅后，再保持10-15分钟。在食用螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品时，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法。
⑨ 疫情发生后禁止进口的冷冻食品有哪些
一、暂停各类企业进口生鲜海产品，禁止经其它地方转运进口生鲜海产品。现有库存的进口生鲜海产品全部封存，并送当地疾控机构进行核酸检测，检测合格后方可作腾库销售。
二、全市各类商场、超市、料理店、海鲜专卖店和冷藏冷冻食品经销商，暂停销售包括三文鱼在内的进口生鲜海产品，存量产品一律封存送当地疾控机构进行核酸检测，检测合格后方可作腾库销售。
三、各类市场、餐馆、酒店等经营的生食海鲜、生鲜食品以及冷藏冷冻食品必须追根溯源、索证索票，建立进货台帐，并进行防疫检测，无相关证明文件的产品一律不得销售和食用，并送有关部门集中销毁。
四、各类市场经营主体要对生鲜和冷藏冷冻食品的生产、运输、加工和销售等各环节实行闭环管理，全程做好防疫防污染工作。对生鲜和冷藏冷冻食品经营场所实行一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、当日活禽零存栏。
五、各类市场要严格执行四个“一律”要求，即不佩戴口罩的，一律不得进入市场;不接受体温检测的，一律不得进入市场;出现发热症状的，一律不得进入市场;对体温异常者，一律第一时间向社区报告。
六、积极做好货源组织工作，抓好生鲜和冷藏冷冻食品保供稳价，加强市场监管，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、走私等扰乱市场秩序的违法违规行为，切实维护市场正常秩序。
七、广泛开展爱国卫生运动，宣传引导市民增强个人自我防护意识，养成良好的饮食卫生习惯，谨慎生食海水产品。
八、农贸市场、海鲜市场、冷冻批发市场等相关场所的管理和从业人员必须全部进行核酸检测，核酸检测结果为阴性的才能上岗。
一、高度重视、落实属地责任
坚持"属地管理，守土有责"的基本原则，以发现问题为导向，以控制风险为目标，突出重点，排查隐患，追根溯源，严防食品安全事件的发生。
二、突出重点，加强重点环节食品安全监管
(一)重点监管产品和重点监管对象
以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，全面排查食品安全风险隐患。
(二)加强对食品集中交易市场的监督检查
加大对食品集中交易市场的监督检查，督促市场开办者落实食品安全管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。
(三)加强对食品销售经营者的监督检查
加大对超市、便利店、食杂店等食品经营者的监督检查力度，督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。
(四)加强对餐饮单位的监督检查
各区要准确掌握辖区内餐饮服务单位的复工复产情况，结合有关文件要求，对辖区内已复工的餐饮服务单位进行全面的疫情防控和食品安全监督检查，对学校(含托幼机构)食堂和养老机构食堂要开展全覆盖检查。按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、网络订餐平台落实食品安全和疫情防控主体责任，确保检查取得实效。单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房从业人员佩戴的智能体温计要做到应注尽注、应戴尽戴、应用尽用。
三、加大监督抽检力度，严查违法行为
各局要组织力量对辖区内重点业态、高风险食品有针对性地组织抽检、监督检查和执法行动，有效防控食品安全风险。在开展工作过程中，要做好个人防护，确保零感染。根据辖区实际，加大监督抽检覆盖面和抽样数量。针对监督抽检、监督检查中发现的问题，应当坚决予以立案，依法予以严惩;符合移送公安机关条件的，应当按照有关要求及时移送公安机关。
四、继续做好重点环节疫情防控工作
按照属地政府疫情防控工作部署，立即督促指导食品集中交易市场、商场超市、餐饮单位等食品经营单位严格落实"四方责任，按照疫情防控指引要求，做好疫情防控工作。重点指导食品集中交易市场开办者落实对市场的消毒、通风、清洁等防控措施，对进场车辆进行全面消毒，对工作区域进行全面消毒，保证市场清洁、通风，市场消毒完毕应在明显位置做好已消毒的标识，并对进入市场的人员进行提醒和防控知识的宣传教育。督促市场内商户对设备和工作区域进行消毒;在处理动物和生鲜动物产品时，穿好工作服、戴手套和做好面部防护，落实卫生健康部门和市场