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附近的小海鲜批发市场

发布时间: 2021-07-29 10:36:01

㈠ 最近的海鲜市场在哪里

这个不知道您具体在哪个城市,没办法给您推荐,如果是在我的城市的话,那么我可能会给您推荐的。

㈡ 想买几件海鲜,哪个批发市场比较便宜

可以去山海关、老龙头、北戴河海滨浴场。车站都有提示怎么坐车。现在房不好订,提前联系吧,不要周末去,房又贵又不好订。参考:住“秀海”家庭旅馆,旅馆地处著名的北戴河刘庄,离海边几百米,傍晚去海边看海,趟水。 晚上吃海鲜,在海边听涛,采购各种工艺品和小吃 D2 看日出,早起,7月初是大约四点二十左右日出,在鸽子窝看比较好,可以不买票在旁边看。我们是在附近一座大桥下,非常壮观,真的是从海天分界处升上来的。 然后修整一下,乘那种一日游的车去南戴河国际娱乐中心,往返总共10元每人,那里普通项目都没什么特色,主要是滑沙和滑草,非常刺激,从一百多米的沙堆上坐着大板冲下来!很安全。 娱乐中心的沙滩很好,干净,沙子也细,大家可以日光浴,海水浴,游泳,沙雕,埋人,沙滩排球。 不建议去黄金海岸的滑沙场,那里门票比南戴河略便宜5元,而且旅馆老板和司机都说比南戴河好,但我估计是因为那里给司机回扣多。两个地方我都去过,黄金海岸那里通票所有娱乐项目只能玩儿一次,而南戴河只要加起来不超过十次就行,可以多滑沙滑草速降什么的。黄金海岸沙滩比南戴河人少一些,差别不大。 傍晚回到北戴河刘庄,吃海鲜,听涛,采购 D3 想人文景观多看一些的,可以去秦皇岛市看万里长城第一关山海关和万里长城最东头的老龙头的,可以坐公车去,秦黄道还有海底乐园和野生动物园,不过这些门票都比较贵。秦黄道的海鲜比较卫生,而且做的听说不错。 不想去看上面这些的而想比较休闲的,则就在北戴河的海滩,其实也很不错,就是沙滩比南戴河稍粗。但我觉得去海边最惬意的就是在海滩待着。还可以骑双人骑,最便宜能砍到5元/小时,在北戴河骑双人骑,我保证,绝对是这辈子最爽的双人骑! D4 可以观日出 早上乘车返回北京 4496 普快 北戴河 07:53 北京 12:08 04时17分 上面是一种比较休闲的玩法,我觉得去海边最惬意的就是在海滩待着,啥都不干了。 带些可以换的衣服(长袖一件及其他),拖鞋,泳具 湿纸巾,相机,电池,笔,卫生纸,餐巾纸,小号洗漱用品,防晒霜,雨伞,手电,手机电池及充电设备 车票,学生证,身份证, 女生尤其注意防晒用品 钱 电子秤,打火机,当地买地图,纸,小刀,排球!!! 感冒类,肠胃类,急救类,花露水,防蚊水,晕车药 以下为travell@smth上的一些游记和攻略: 到了北戴河当然要吃海鲜拉,hehe。不过吃饭的话一定不要在海边吃。可以到刘庄旁边的一条街上吃饭,就是一个大斜坡,沿着斜坡开了好多饭馆啊小吃啊工艺品啊还有几家超市(这个斜坡原来挺冷清的),现在晚上特别繁华,人也多,不过也就那么几种 店,大同小异拉。 从海边到大斜坡往上走,走到一个十字路口,往左边的路上也有不少饭馆,那边的饭馆价钱更便宜一些。我们当时吃的大螃蟹18/斤,皮皮虾7块,扇贝15,蛏子7块;不过这价钱也是一天一变,周末最贵,平时要便宜不少,我们周日去然后海鲜价钱一天比一天便宜。 租双人车也是,海边的摊要20块钱1小时,我们在大斜坡上租的,5块钱1小时,hoho 去北戴河可以顺便去老龙头和山海关,可以自己坐公车,先坐34路到四道桥站,2块;然后就看到25路和33路公车的总站,都能到山海关,都是2块;但25路还经过老龙头,33路不过。坐公车还是挺舒服的,因为秦皇岛车非常少,人也少,所以公车开的很快,不过路比较远,所以也得花1小时40分钟左右。 到了老龙头,不想买门票进去的话,可以这么走:25路下车的时候,往回走两步到一个十字路口,直走就是老龙头景区,但往左边路走,大概走10分钟,经过一个铁道部疗养院,就能看到城墙,穿过大门洞,就能看到海边拉,哈哈,那里是一个海边浴场,免费的,沙子比北戴河细多了,在海边就能看到老龙头!!老龙头边上有围栏,但可以绕不过,不过绕过栏杆后也进不去,因为还隔着一片海水 -_-b 租个帐篷带着,以便夜宿翡翠岛,同时还要带蚊香手电等,海边蚊子太凶猛了,然后就是带点吃的,也可以到当地商店买,价格不贵的,要带伞,遮阳遮雨。相机建议带能调焦距的傻瓜,能当望远镜用,呵呵,否则远景就照不上了,山海关老龙头门票太贵,可以在远处偷看偷拍 上午还是呆在了北戴河,沿着海边散步,免费。租了一辆双人自行车,20元/小时,砍到了8元/小时。感觉著两个小时就可以把北戴河都兜一圈了。下午去了秦皇岛市区海港区,32路直达火车站,2元/人,买好了回来的车票Y510,88元,当然,在北戴河上车也可以,还可以省4元。在秦皇岛市中心转了转,去了清真寺旁边的小吃一条街吃饭了,那里的东西非常便宜,感觉10块钱就可以把两人吃翻掉了。又去了超市买了点水和吃的,共30元。乘车返回2元/人。我是刚从北戴河回来的 就那里的旅游发表几点个人看法: 1--住宾馆一定要还价 不然你一定会吃亏的 而且那里的宾馆只有晚8点-12点有热水供应 2--吃海鲜别去海滨的那些饭店 又贵而且会掉包 你可以到石塘路市场那里买好了到饭店去加工 便宜实惠 而且那里也有不错的贝壳装饰品比旅游点便宜的多 但记住一定要还价 越多越好! 3--千万别跟那些山海关一日游的车去玩 虽然车费便宜(20元/人来回)但他们带你去的都是有回扣的项目 真正的山海关城楼 老龙头都不带你去顶多带你去照个像了事 就是角山长城也带是带你去庙里参加所谓的法会骗你的香钱 大家切记! 4--秦皇岛火车站那里有人乱罚款一定别乱扔东西 5--火车站座位票不怎么好买 卧铺没有但记住买张站台票就能上车 不是旺季的时候在车上补卧铺很方便! 北戴河火车站所处位置比较偏僻,与大部分旅客心目中期待的北戴河旅游度假区还有一段距离,需要乘公交车或者打车才能到达准备入住的位于度假区的酒店。 北戴河火车站-北戴河海滨度假区 公交车 5路 票价1元 22路也能到达,但是绕道南戴河 途经 北戴河海滨汽车站-农贸市场-北岭花园-西山公园-莲花石-铁疗-河东寨-陆庄-281医院-古城-集发园区-太平庄-西坨头-东坨头-北戴河镇政府-北戴河火车站 出租车 (到离火车站距离最远的北戴河东海滩、金山嘴鸽子窝一带)打表需要26、7元左右,不打表砍价可20元成交。中海滩、老虎石附近15元可成交。 北戴河火车站-南戴河海滨度假区 大部分游客都认为南戴河更远,其实恰恰相反,从北戴河火车站到南戴河海滨度假区更近。 公交车 22路 票价1元 途径 海滨汽车站—百货公司—区招—铁疗—河东寨—陆庄—二八一医院—师范学校—西游记宫—邮电公寓—幸福里小区—长白机械厂—高新技术开发区—秦农行干部学校—牛头崖—北戴河火车站 出租车 15元 【打车切记】打车时不要给司机说已经定了房间,要去某某宾馆。只是告诉司机还没有定房间,要去某某宾馆或者某个位置附近和先到的朋友汇合!因为司机如果拉未订房的客人到某些宾馆入住,可以得到回扣。所以在旅游季节,部分出租司机不愿意拉已经定过房间的客人,即使拉也会漫天要价,多出实际车费2~3倍。 北戴河计划已久,今年终于成行,已下是八天七夜旅游简录,仅供各位玩家参考: 1、去之前先收集各种资讯,然后选订宾馆,这样再出发心里比较踏实一些。我订的是化工宾馆,因为我们一家三口是六月下旬去的,未到旺季所以价格较便宜,三人间120元/天,标间100元/天,(含免费接站和早餐)。离海100米,距刘庄市场也很近,两三分钟就到。 2、在海边游泳到处可以看到许多圈着公共浴场,若租太阳伞10元/天,游圈5元/天,躺椅5元/把。 3、若想吃到价廉物美的海鲜,就要早点起床,石塘路市场虽然八点开门,但它的鲜水产品大厅是不受限的,四五点钟就有批发的。像虾14元/斤,花蛤3至4元/斤,海栗子4、5元/斤,螃蟹是时价,母蟹一般叫价40元/斤,所以一定要砍价,我的方法是先不妨看看当地人砍的多少钱,再下手也不迟。最后我以22元/斤价格买了几斤母蟹。这里一定注意:不要让小贩拿黑塑料袋直接装,一定要自己挑,可以跟小贩要塑料框,这样可以防调包,挑好后再装袋,最后要在袋子下戳个窟窿,把多余的水放出来。 4、若想买干货,就只有等到市场八点开门,各种海鲜干货都有,我比较喜欢鱿鱼丝,以12元的价格一口气买了六斤脱皮鱿鱼丝,鱼片是各种鱼的都有,我只是象征性的买了二种,海米以11元的价买了两斤。如果不放心,市场还设有公平秤。 5、想要一饱口福的话,当然要去大排挡,但那里的海鲜既贵又砍不下价,若你早上起不来去市场批的话,那你只好“伸直了脖子被人砍”了。若你想省些钱的话,可以到市场批,然后到饭馆加工,市场边上就有许多加工点,有的是免费的,只要你买他的海鲜。一定要注意的是:不管你是吃大排挡,还是自己买到饭馆加工,都要眼见为实,不然你就等着调包吧! 6、到了晚上除了吃大排挡,就是逛夜市,我住的宾馆除了离得很近的刘庄市场,就是石塘路市场门外的露天夜市了,其实,买的东西都一样,无外呼是工艺品、标本、和干货等,如果有兴趣的话不妨买几件或自己赏玩,或送朋友们。而且也不贵,贝壳手串1元/个,贝壳工艺品1元/个,大海星5角/个,贝壳笔筒(小的)1元/个。买干货的话劝您还是别在夜市买,毕竟天黑不好分辩好坏,而且价格不比白天石塘路市场低多少,回头再缺斤少两那就得不偿失。 7、我个人认为到海边最好的安排就是,上午吃海鲜,下午游泳,晚上逛夜市听海涛。可当事物不以你的意志为转移时,就只好感叹我人小力微了,在老爹的一再怂恿下,我们每人交了10元钱,坐“一日游”到各个景点游玩。(注:这种旅游车常跟各宾馆勾着,问住店客人跟不跟车玩,有免费导游,10元车费往返,各景点门票自付。)乍一听好像很值,但各景点票非常昂贵,而且都很不值。像山海关海洋水族馆40元/人,号称有300种海洋生物,其实有50种就不错了,幸好有一场海狮表演还凑合过的去。还有坐轮船观秦皇海港,40元/人,什么也没看到,到了船上还另收了一笔门票。老龙头50元,坐汽艇20元/人观老龙头全景,大家一致选坐汽艇,其实老龙头就是长城建在海上,外观像龙罢了。天下第一观50元,由于在外面就能看见那金贵的五个字,也就没人进去了。角山长城与其它地方的长城没什么区别,若没坐过索道上长城的朋友,到是不妨咬牙花35元试试。最后,导游不能免俗的带大家到旅游商品店去shopping一翻,以期再最后捞一笔,只是无奈竟无人捧场。这一日游下来,唯一值得庆幸的是,我们没有把二天的车费全缴了,所以第二天的南戴河滑沙场和游乐园不用再去遭罪了,也省了荷包里的银子。所以在此劝大家,这“一日游”您要是碰上,去或不去您自己看着办,我言尽于此了。要是您想坐出租车去各景点玩,也行,司机一定会推荐您去这去那,您不用觉得受宠若惊,因为不管是一日游的导游还是出租车司机,他们之所以这么热情是因为可以拿到门票提成,您还别生气,人家说的好呀,这不是为了养家糊口嘛!可说是这么说,您要是到了哪,哪儿都不进去,那人家的脸子可就搭了下来了,光挣您那车费能挣多少钱呀。可您就更冤了,进去吧;真不值票价,不进去吧;看人脸子不说,还要等其他进去的游客,一个小时、二个小时……一天也就这么耗过去了,于是只能在大呼上当之于,充当冤大头了。 还有就是,如果去的人多或是想节省预算,那么选刘庄的家庭旅馆落脚不失为明智之举,我就遇到一个天津老太,夫妻俩租了一间房子600元/月,每天1元煤气费,自己开火,多值呀! 我因老也提不起笔来开动,所以回来这么久才把这些游后感写出来,希望能给要去北戴河玩的朋友们一点参考。 Money,车票, 写一下价钱: 基围虾25元一斤,中等螃蟹25元一斤,皮皮虾10元一斤, 清蛤豆腐汤、海菜、贝壳类的等等,都是15元一盘,霸鱼饺子25元一斤35个。 海鲜 三天我们吃了四顿海鲜,花了大把的银子,555 第一次去的刘玉胜推荐的卫生局招待所的饭馆,味道很好,要了两只大螃蟹和一斤鸡尾虾, 鸡尾虾20每斤,强烈推荐,最好要求一半水煮,一半椒盐,味道很棒 大螃蟹30每斤,味道也不错,就是有点贵,呵呵 晚上去的附近的一个京味海鲜馆,味道不好,强烈不推荐 以后都去的那个卫生局的,每次都吃得很爽 记得有一个蛤俐豆腐汤,强烈推荐

㈢ 北京的海鲜市场都有哪些

京港水产品商城

京城的海鲜市场向来是扎堆在南城,住在北边的想买点新鲜便宜的海鲜都要穿越半个北京城,从2009年7月,北城的

居民有了福音,京港的出现弥补了这块空白。商城一层主要经营鲜活海鲜,二层出售燕窝、鱼翅等高档产品,三层是海

鲜加工美食城,可以在一层买了海鲜去三层加工,更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象,消费者大可放宽

心了。

[地址]:北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼

[交通]:明光桥向西,四道口路口向北,路西(近艺海商务酒店)

[公交]:16路 849路 四道口站

京深海鲜批发市场

京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了,规划占地总面积10万平方米,有3个1.5万吨的低温冷库,汇集

了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,海鲜店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海

蟹等,市场内也有海鲜加工餐厅,加工费非常便宜。

[地址]:北京市丰台区大红门石榴庄西街232号

[交通]:南三环赵公口桥向南,光彩路东

[公交]:71路 511路 610路 光彩路南口站

北京海旺智盛海鲜大卖场

地处亚运村核心商圈的海旺智盛海鲜大卖场于2009年12月隆重开业,营业面积10000多平米。一层就是专门批发和

零售各种鲜活海鲜产品的地方,对于缺斤短两的现象,市场进行着严格的管理。对于海鲜市场的环境,这里既整齐又干

净,随处可见鲜活的海鲜产品,在这里不但种类齐全而且绝对保证新鲜;到了二层,就是加工区域,有很多小的门店,

经营海鲜的加工、制作,而且每个门店里都有自己专属的特色,加工费也非常便宜。整个二层可同时容纳1000多人就餐

;到了三层,就是豪华包间区了,共有二十一间,每个房间大都以沿海城市命名,在这里可以承接生日、婚庆、公司宴

请等大型活动。

[地址]:朝阳区安外小营北路55号

[交通]:北四环惠新东桥向北800米

[公交]:602 628 658 694 地铁五号线大屯站

岳各庄批发市场

岳各庄批发市场以大宗批发为主,海鲜肉类、农副产品一应俱全,到岳各庄买东西,一定要起个大早,要是能赶得

上凌晨3点市场开门,定能买到既便宜又好的海鲜,不过那时候摊主肯定会先照顾批发大买家,咱零售的可得给人家让路



[地址]:北京市丰台区丰台路口(岳各庄桥东北角)

[交通]:西四环岳各庄桥向北,路东

[公交]:335路 736路 952路 岳各庄站

东郊市场

东郊批发市场有十座交易大厅,营业面积两万平方米,涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海鲜、肉类、冷冻、副食

调料、日用百货、家用电器、服装鞋帽等十余类两万余种商品。不过环境差到了一定地步,但好在东西新鲜,价格便宜



[地址]:北京市朝阳区西大望路甲12号

[交通]:东三环国贸桥向东,西大望路口向南,路东

[公交]:30路 715路 852路 北京东站北站

四季兴海鲜市场

四季青桥附近的海鲜市场,每天早上4点就有摊位开始上货了,想买好东西还是要早起,不少摊位下午很早就会关门

了。海鲜品种很丰富,缺斤短两的情况也比较少。

[地址]:北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号

[交通]:西四环四季青桥向西,路北

[公交]:61路 347路 664路 四季青桥西站

立水桥海鲜市场

立水桥海鲜市场面积不大,一部分是海鲜摊位,一部分是海鲜加工餐馆,价格比那些大型海鲜市场略贵,但加工费

都很便宜,鲍鱼5元一只,扇贝1元一只,非常适合现买现吃,不过分量就不好说了,很在意这方面的人可以自己带秤去



[地址]:北京市昌平区立清路8号明天第一城小区内

[交通]:北五环仰山桥向北,路西(近立水桥地铁)

[公交]:地铁五号线 立水桥站

马连道海鲜市场

马连道海鲜市场刚开业不久,打出的旗号是要建成全市最低价的海鲜市场。目前整个市场的摊位不太满,很多商铺

没有入驻,而且位于地下,通风系统非常不好,由于加工区和售卖区连在一起,屋里全是油烟子,让人熏得难受。若想

在这样的环境中吃上一顿饭,还真得有点勇气。

[地址]:北京市宣武区马连道路家乐福对面

[交通]:西三环六里桥向东,马连道路口向南,路东

[公交]:46路 609路 414路 马连道胡同站

新发地农产品批发市场

新发地批发市场的海鲜占整个市场非常小的一部分,新发地主要以蔬菜、水果、农副产品的批发为主,但这里的海

鲜卖得非常便宜,整个市场以大宗批发为主,兼顾零售,所以实惠程度可想而知,住在附近的居民倒是可以赶个早集,

买些便宜海鲜,这种市场一般早上3、4点就会开门。

[地址]:丰台区京开高速路新发地桥西侧

[交通]:南四环马家楼桥向南,路西

[公交]:381路 434路 483路 马家楼桥北站

望京海鲜大卖场

望京地区居民吃海鲜的好去处,不过环境实在不敢恭维,由于在地下,一屋子的油烟味。海鲜品种不是很丰富,但

都比较新鲜,商家们报的价钱水分很大,一定要记得砍价,缺斤短两的现象也比较严重,如果砍价太狠的话分量上一定

要小心,给大家支个招,不妨先砍价再拿出自带的秤,黑心商家就不会占便宜了。

[地址]:北京市朝阳区望京利泽西街望馨商业中心B1楼

[交通]:北五环广顺桥向南,广顺北大街向西,利泽西街路北

[公交]:606路 629路 利泽西街站

郑州附近有没有批发市场海鲜批发市场

郑州到处都有海鲜批发市场。西三环悟桐街正西就有一个海鲜市场。

㈤ 全国那里批发海鲜便宜

西安水产海鲜网:这个要看你所在的地区了,找一家在你周边省市的大型海鲜批发市场,那里的海鲜相对来说应该会很便宜,中部地区一般都是从沿海城市进货。要是你离沿海城市太远而且用量少的话,建议你还是从周边大一点的海鲜批发市场里买。

㈥ 大连的海鲜市场

首先先说一下大连的海鲜批发市场,大连有几个比较著名的海鲜市场:
1、大菜市,也就是火车站站北广场的双兴市场,价格确实合理!但是这个是宰客比较严重的地方,因为靠近火车站么~都是游客多,所以有时候给你称东西用黑色塑料袋,然后从下面掉包,换成别的黑色塑料袋,你也没发现就拿走了,回家活鲜变死鲜。但是对于当地人他们不敢这么干,毕竟是会回去找他们的,购买海鲜时候一定小心。
2、兴工街长兴市场,这个地方是新的海鲜批发市场,但是势头很猛,里面海鲜很多,价格也合理,以前的长兴市场现在改头换面3次了。
3、同泰街市场,这里海鲜海珍品比较多,个头大,便宜,实惠,好吃。有几个网红的店铺也开在这里。
4、刘家桥市场,在飞机场走的游客可以选择这里,这里离机场非常近,买完海鲜坐公交车也就3站地就到地方了。
5、机场前市场,这里的菜还行,海鲜相对较少。
6、泡崖子市场,这里也是到机场距离可以,但是没有刘家桥市场大!距离市内距离远,综合没有刘家桥市场参考价值高。
7、辽渔海鲜批发市场,在大连湾,以大宗批发为主,不适合游客,毕竟太远了!而且小来小去的商户不爱搭理。
8、马栏子转盘小市场,海鲜多,便宜,最好去早市~
以上是海鲜批发市场。以下说说加工价格:
1、旅顺盐场小吃街。你如果想就地就吃,我建议你去【旅顺盐场小吃街】,那是正经以前就是小吃街,现在有大学城在那边,还是非常不错的。以前渔船回来,就在这,所以海鲜特别鲜美,价格也便宜。有的炖鱼做的血biang好吃。
2、大连一般酒店都提供海鲜加工,价格5--30元不等,主要还是看饭店档次。
3、马栏子转盘小吃街加工。这种老城区风格的地方,摊位费不贵,海鲜也便宜。附近小饭店就是专业加工的,费用很低,当时就吃。很实惠。
4、刘家桥市场附近加工,这个也是老城区,现在逐渐发展的城市化了,但是附近也是租金便宜,加工费合理。
再有想问什么可以追问。

㈦ 中国最大海鲜批发市场在哪里

海鲜批发市场全国都有,作为海鲜美食之都的湛江人,我向大家推荐一个我比较熟悉的市场——湛江霞山水产品批发市场,民间又称为“东风市场”或“东堤海鲜市场”。霞山东堤的海鲜交易,从明清的时候就有了,当时是以潮汛作为交易的日期,也没有什么建筑物,只是搭了几个棚,当时这里还有一座庙,叫做海山公庙,位置在原来的海富大酒店附近。后来,法国人建东堤码头,鱼货交易更加兴旺,还在附近盖了一个八角交易市场,也叫老鱼街。后来这个市场停用,在东堤又建一个东风市场。

后来不知为什么,东风市场迁走。但是在东堤一带交易的习惯,却带不走。后来,由一家民营企业组建了霞山水产品批发市场,比迁走后的东风市场更加兴旺。特别是90年代末,湛江的对虾出口贸易越做越大,霞山水产品批发市场因此而成为全国最大的冰虾交易市场,年交易额据说超过20亿。随着湛江旅游业的兴起,市场又开办了欢乐海洋酒楼,游客可到一楼采购海鲜,然后交给二楼的酒楼加工,就能吃到又新鲜又实惠的湛江海鲜,还能看到海景。欢乐海洋酒楼的附近还有一些加工海鲜的餐馆,加工费更加便宜,只是环境就没那么好了。

这个市场内的海鲜品种很多,很新鲜,但价格也不便宜。如果想在这里买到捡漏的海鲜,最好下午五六点钟去捡尾货,或是到市场周边整车批发的地方去捡漏。不过那里的货都是通货,大小不一,良莠不齐,如果没有海鲜挑选经验,还是老老实实去市场购买吧。以前码头那里也有渔民在摆地摊,现在因为人太拥挤,容易摔跤,不让在码头卖了,应该附近也有,大家去到那里可以找一下,遇到渔民急着回家的,一堆小海鱼或一堆虾姑只收你十块钱也是有的。

㈧ 附近海鲜干货批发市场

东风路与文博东路交叉口

㈨ 在小地方海鲜生意有市场吗应该怎么做

一、货源-供货商的选择 不要奢求在一开始就寻找产地货源 海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。 即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。 找最近的批发市场进货 二、考察市场-亲自调查 明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了) 第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。 三、起步-说干就干 经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。四、总结好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。 对于大资金投资海鲜生意者 如果您起步比较高,资金比较大,那您就可以做当地海鲜的领导者,一边连着货源 ,一边连着餐桌。游刃有余,日进斗金。 一个地区海鲜能不能很快发展起来,主要取决于交通状况。有没有高速公路通向沿海城市,开不开动车,航班多不多等等,如果您所在地区有这样的交通优势,那么你就可以大展身手了。目前各大省会城市基本都有规模不等的海鲜专业市场了,但省城3小时车程内的周边富庶地区,可能还是空白,可以依托省城逐步做起来。 建议您首先摸一下市场目前的情况,主要品种,日消耗量,然后跟送货到市场的货源接洽,成为货源在当地的落地客户,在市场接触大量的酒店采购人员建立利益共同体,还必须亲自开一家海鲜引导旗舰店,把沿海的菜式,管理,照搬到当地,并做好酒店特色的宣传推广。 然后,向货源地延伸,丰富品种,建立更广泛的供货渠道,保证品质和价格的稳定。 最后,建立自己的货源基地,和配送体系,使整个过程统一指挥,减少中间停留,让运输成本更低,和进入更腹地的城市。 海鲜生意从产品离开海岸到吃进胃里有严格的时间限制,虽然通过技术和设备的改进可以大大延长这个时限,但也是有限度的,随着时间的推移口感也会大打折扣,因此建立统一的配送体系是解决品质和价格的关键,也是减少风险的关键。现在很多城市海鲜批发市场旁边就是海鲜一条街这样就充分利用海鲜行业的特点,是成功的模式。

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