海鲜批发99一箱的海螺加扇贝肉

Ⅰ 想用海鲜壳（扇贝，田螺，海螺，生蚝等）当摆件怎么处理味道，

到夏天，大量的海鲜上市，三五好友围坐一桌吃上一锅都不够，壳类海鲜有很多，有海螺、田螺、蛤喇，海虹、扇贝、海蛎子、蛏子、生蚝。想想就已经流口水了。

每次吃完海鲜，都会扔掉成堆的海鲜壳，其实这些海鲜壳大部分都是中药，大多具有治疗肝阳上亢，降血压的作用，甚至有些是很名贵的中药材。



生蚝壳：中药牡蛎

1、用于治疗由肝阴不足、肝阳上亢而致的心烦、易怒、头晕、面赤、头部似有热气上冲、失眠、心悸、多见于高血压病者。

2、用于治遗精、崩漏、白带等，常配龙骨、芡实、莲须、金樱子等。

3、治胃和十二指肠溃疡病，适宜于胃脘痛而有胃酸过多的患者。常用煅牡蛎等4.5～6g，配煅鸡蛋壳或煅石决明等分，开水送服，每日3次。



鲍鱼壳：中药石决明

平肝潜阳上亢：石决明咸寒清热，质重潜阳，专入肝经，而有平肝阳、清肝热之功，为凉肝、镇肝之要药

1、治高血压

生石决明30g，生牡蛎30g，生地黄15g，菊花9g。水煎服。日3次。

石决明30g，草决明30～60g，杜仲12～15g，夏枯草30～60g。水煎服。

石决明30g，钩藤24g，僵蚕9g，菊花9g，夏枯草15g。水煎服（适于老年高血压头痛）。

2、治疗白内障：

肝开窍于目，石决明清肝火而明目，为治疗眼疾常用药。治疗肝火上炎、目赤肿痛，可与夏枯草、决明子、菊花等配伍泡水喝。

3、家常做法：石决明粥

原料：石决明30克，大米100克。

做法：将石决明打碎，入沙锅中，加清水500毫升，武火先煎1小时，去渣取汁，入大米，再加清水400毫升，文火煮成稀粥。

服用：早晚温热服食，7日为1疗程。

功效：平肝清热；明目去翳。





扇贝壳：中药干贝

具有滋阴，养血，补肾，调中之功效，用于消渴，肾虚尿频，食欲不振。还有强肝解毒的功效，可以提高肝肾功能，恢复疲劳，增强体力。排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。内服方法：10-25g煮，喝汤。

治疗少白头：少白头是因为血热、肝肾不足证所致，用500克扇贝壳（干贝）煎水洗头，每天洗一次连洗6-8次，使再长出来的头发又黑又粗，如白头特别多可多洗几次。



如果家里有高血压或患有白内障等眼疾的人，下次吃海鲜的时候，壳别扔，可以连壳带肉做成一锅海鲜养生汤，这样既能解馋还不耽误健康。

Ⅱ 哪家公司有扇贝肉批发

哪家公司有扇贝肉批发？我觉得就是海鲜批发地方才会有发这个肉批发

Ⅲ 生蚝海螺扇贝蚬子怎样一起蒸

生蚝、海螺、扇贝、蚬子怎样一起蒸？
洗干净一起蒸好了，水开后8分钟左右

Ⅳ 鲜扇贝和海螺的保存方法，朋友带的，想保存3、4天，请问方法

可以放入冰箱保存，把鲜扇贝和海螺分开装入保鲜袋中，再放入冰箱。新鲜的还没有煮的海鲜是可以放冰箱保存的，但是要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。

如果是鲜鱼，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。

对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结。待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。

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吃海鲜注意事项：

1、海鲜不宜下啤酒 食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软绢织中，进而引起关节和软组织发炎。

2、关节炎患者少吃海鲜 因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

3、海鲜忌与某些水果同食，鱼虾含有丰富的蛋白质利钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价佰，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

4、虾类忌与维生索C同食 美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

5、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。

Ⅳ 海螺和扇贝可以一起煮吗

可以的，因为都是海鲜类产品，在一起煮是不会影响口味的。

Ⅵ 海鲜中有种叫做(扇贝)的,它的肉有一快是黑色的能吃吗

扇贝柱底部黑色的小部分是扇贝的内脏，建议去掉，不要食用。

扇贝肉上的灰黑色东西关键是消化腺，在其中带有代谢废弃物或细沙，假如误吞可能会异味重或砂泥感，造成口腔不适感。倘若海蛎子没有充足煮开，这种物质进到身体后可能更非常容易感染病原菌，进而出现恶心想吐，腹泻，腹痛等病症。

砂囊就是扇贝的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。

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用户吃扇贝注意事项：

1、有宿疾者慎食，贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

2、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他。

3、吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。

4、贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。

Ⅶ 在海鲜市场买回来的扇贝肉可以用水泡着吗

为什么要泡水？
不需要的，洗干净，沥干水，放冰箱，用的时候拿出来就行了。
泡水时间长了，水份太多了，蒸出来不太好吃，也易坏。

Ⅷ 为什海鲜市场卖海螺肉比带壳海螺便宜

这个好像和哪里的市场没有关系，和海螺的品种和质量有关系！同样的品种和同样的品质，海螺肉不可能比海螺便宜！如果海螺肉比带壳的海螺便宜，不是品种不一样，就是品质差！

Ⅸ 鲍鱼扇贝海螺可以冷冻吗

冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。冷冻鲍鱼如何烹制呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。 红烧鲍鱼 特点：汁浓厚，味鲜，软嫩。 原料：干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。
老尹家海参温馨提示制法：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤，干贝汤一起放进双耳锅，煮沸后放入鲍鱼片，滚煮10分钟，加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料，以淀粉调成浓汁，出锅前加少许鸡油。

Ⅹ 刚从青岛带回来的扇贝跟海螺，，一直放在加了冰块的保鲜箱里带回来的，扇贝表面看着跟很脏似的，也开开

扇贝上锅蒸10分钟就可以了。海螺需要煮到软盖微微翘起就可以。蘸着醋和姜末吃，杀菌驱寒。如果有异味就说明坏了，不能吃。不过现在气温低，应该没问题的。