鲜肉水果蔬菜海鲜批发超市怎么样
⑴ 卖海鲜利润怎么样
海鲜利润很高,可以做。
目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。
总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。
⑵ 用超市的形式卖海鲜合适吗
应该还好吧,我家这边就有很多生鲜超市,专门卖海鲜的。。。
⑶ 海鲜市场怎么样
海鲜市场挺好的,卖的海鲜很齐全,选择空间很大。
虾类海鲜也很多,海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。
常见的蟹类海鲜有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的。背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。
⑷ 超市卖海鲜辛苦吗具体做些什么…
超市卖海鲜,没什么的,就是辛苦点,还有就是一天和冰\水打交道,久了会厌烦,水都不想摸.
1、货到收货
2、摆货(把货物在卖场摆放整齐)
3、选货,(把活的死的分出来,好的差的分出来)
4、称货,客人来了给客人称重打价
5、宰杀,客人需要宰杀的为客人宰杀洗净
6、保管货,卖不完的要保管好
7、洗池,暂养池过一定的时间要洗消
8、打扫,卖场收市要做卫生
⑸ 我想开个海鲜超市怎么入手
首先要考虑你要开超市的地方的租金(自己房子可忽略),然后是场地大小,装修(出超市环境装修还要准备货架,冷柜等)、进货,雇员,必要的消防与安保器材(灭火器,监视器,打码器,扫码器等)。另外开海鲜超市之前,最好先了解准备开超市的附近人群消费水平怎样。能负担起什么档次的海鲜。以及公司注册之类的琐事这些都要先想好
⑹ 小超市的利润是多少打算在小区开个小超市,有烟酒水果蔬菜鲜肉干调日用品小食品饮料食杂
烟酒利润比较低,百分之十几吧,果蔬类在三十左右
⑺ 生鲜超市是卖什么的
生鲜超市最具有代表性是指“生鲜三品”,即果蔬,肉类,水产品等。
生鲜超市分两种:
1、如果是小型社区超市,销售的生鲜一般就是水果、蔬菜和肉类,都是一些最基础的。
2、如果是大中型生活超市,销售的生鲜一般有水果、蔬菜、肉类和鱼虾等,种类会更丰富些。
(7)鲜肉水果蔬菜海鲜批发超市怎么样扩展阅读:
生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”,即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)。
生鲜是超市中的一部分,它主要是指散货为主,生鲜超市主要售卖的商品品类:
包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食,以及饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充剂,维生素,身体护理,教育类产品如书籍,花卉用品,宠物用品和家用产品等。
⑻ 开一家干货海鲜批发店怎么样
挺好,祝您生意兴隆!注意保存。海鲜干货种类很多,常见的有,鱼干,干贝,鱼胶,鱿鱼干鱼翅的等,价格有五花八门,高中低档次的都有,常吃的有鱼干,干贝,鱿鱼干等,比较名贵的就是鲍鱼,鱼胶,鱼翅之类。通常干货、罐头、米面的食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。但对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。干货库的相对湿度应保持在50%-60%之间。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。干货库的空气每小时交换4次。仓库内照明一般以每平方米2-3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量
⑼ 每日鲜水果蔬菜超市怎么样
。。。我了个去这竟然还能签到,还能点评!那就给个高分呗,刷着玩。水果可以。环境扣一分,因为有一次穿轮滑鞋进去感觉地面有点滑,抓不住。