批发海鲜怎么
『壹』 海鲜批发怎么做
去沿海城市可以对接下渔民或者市场的人员
『贰』 贩卖海鲜的生意怎样做
1、选择合适的城市(地点):
如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:
已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。
3、拥有曝光量高的店铺:
货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。
4、线上线下一起进行促销 :
店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。
5、供应各大酒店、快餐部:
在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。
6、定期的进行促销、让利:
我们自己的门市除了开业的时候要搞活动,到了一些节假日,大家聚餐多的情况下,可能会买比较多的海鲜,到时候也要多打折,多搞活动,比如春节临近的时候。
7、可以售卖海鲜,提供快餐同步进行:
有足够的精力你也可以一边卖海鲜的同时,你自己也开一家专营海鲜的饭店,然后聘请厨师,不过你打算这样做的话,你的门面就要比一开始的大很多哦。
8、参加一些年货展会:
海鲜其实也有一个时节,夏天一帮人聚在一起吃,很多,是一个时令。还有一个阶段就是年关了,大家会需要年货,这个时候干货会比较好,也是要提前准备的。
『叁』 谁知道怎样批发海鲜来卖
建议您去布吉农批市场看看吧,那地方比较多搞批发的
做海鲜产品不是很好做的,一般进货都是找熟人或行内人介绍的。
在同一个菜场上卖海鲜的基本上是垄断模式,也就是从一个老板那进货。
『肆』 做海鲜生意如何入手
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
(4)批发海鲜怎么扩展阅读:
海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
『伍』 初步卖海鲜要注意什么
初步卖海鲜要注意:产品口味不容忽视、诚信待客重要、利润和风险并存、投资收益表、另类销售。
1、产品口味不容忽视
开核心海鲜餐厅,产品的口味很重要。开店者自己好对核心海鲜有一定的认识,这样才能辨别出供应商产品的优劣,同时,要注重产品的保鲜问题,存放温度一定要在少下18摄氏度以下。店铺的选址也非常重要。锁定目标客户群,好在核心社区。
2、诚信待客重要
海鲜水产品店要开好,先要会做人,不要只图眼前的利益,诚信待客才能细水常流。为了让顾客放心,赵登义给每位顾客都发“信誉卡”,信誉卡上对水产品的加工及处理方式作了详细介绍,顾客如果按照信誉卡上讲解的那样,泡发干鲜海货达不到要求的,都可根据他的联系方式无偿退货。赵登义说,这些老客户还会经常介绍别的买家到他店里去,无形之中又是一种宣传。
3、利润和风险并存
海鲜水产品买卖利润还是可观的。赵登义告诉记者,海鲜水产品少售毛利润一般在20%左右,批发一般也在10%—15%。“利润虽高,投资风险也不少。”他介绍,风险主要在进干货时对货物的真假辨认及干货的储藏上。像干海参这样的产品,就是再有经验的人也有看走眼的时候,更不用说刚进入这个行业的。
选购要点:
1、服务态度也很重要,毕竟买家还是喜欢服务态度好的。
2、最为重要的还是懂这行业,能够掌握这个行业的技巧。
3、卫生也要注意,要保证产品的新鲜。
『陆』 海鲜批发怎样分销 怎样去找买家
死的那种海鲜你只能在市场上卖了,,,
活海鲜一般都是销售到大排挡,酒店,市场小贩,,,,
要想别人从你那进货,你就得比其他供应商更加物美价廉,刚开始你就不能宰得太很,这就要你自己灵活定价了,海鲜这东西价格浮动也挺大的,不怕赚不到钱
『柒』 海鲜批发如何赚钱有知道“搞鲜”的吗
我以前是水产市场卖海鲜的,利润很高,但是比较累,后来成为了“搞鲜”的会员,每天刷刷手机就能赚钱,比较轻松。都是平台负责发货、运输。
『捌』 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
各地都有专门的海鲜市场。
『玖』 做海鲜批发的话最好是从哪里进货
做海鲜批发适合比较大型的超市或者大型海鲜市场进行批发。
毕竟如果从海鲜的原产地进货,要综合各种外部因素,比如运输过程中造成的损失等,所以商家一定要具备相当大的进购海鲜数量。
不然的话,在原产地进货根本就是得不偿失的事情。原产地进货的优势是,海鲜数量可以有足够的保证,而且在海鲜的种类上面,商家可以有更多的选择。
教你几招吃海鲜:
生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全,不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜,但如何聪明又安全的选择也很重要。
深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手,但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼,二十二碳六烯酸(又称DHA、脑黄金)含量也不低,特别是秋刀鱼。
银鳕鱼也被很多人喜爱,但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准,但比带鱼、黄花鱼高,偶尔吃一次无需担心,建议每周不超过一次。
淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少,其中鲈鱼就不逊色于海鱼,脂肪多的鳗鱼也不错。
贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高,但易富集重金属,大量吃较危险,偶尔少量吃为佳。
以上内容参考:人民网-教你几招吃海鲜