南昌市榴莲千层批发市场
1. 哪里有卖榴莲千层蛋糕的
下载美团,搜索千层蛋糕,上面会出现诸多商家还有优惠活动,兄弟软件美团外卖也是如此。
2. 做一个6寸榴莲千层蛋糕需要多少榴莲,榴莲好贵啊,卖千层的话在哪买比较合适
千层家,专门做榴莲千层蛋糕。主要是看加的榴莲分量,大约有一斤多呢。。。纯肉。所以应该有200-300元。。
3. 好吃归你榴莲千层蛋糕地址在哪
好吃归你榴莲千层蛋糕地址在哪?
哪个城市的?
4. 强大的吃货们,哪里有榴莲千层糕卖
自己做
榴莲千层糕的做法步骤
榴莲千层糕的做法图解11. 食材大合照
榴莲千层糕的做法图解22. 黄油加2勺白砂糖 放入微波炉热一下 将黄油弄化 不必太久
榴莲千层糕的做法图解33. 找个盆子倒1碗牛奶打2个鸡蛋搅拌均匀 鸡蛋牛奶搅拌时候不宜太过用力 以免起泡 盆子也别太小 等下还要加面粉做面糊
榴莲千层糕的做法图解44. 牛奶鸡蛋搅拌均匀后筛入面粉 一边筛一边搅拌
榴莲千层糕的做法图解55. 搅拌好的面糊我又过了2遍筛 避免面糊中有颗粒 影响口感
榴莲千层糕的做法图解66. 平底不粘锅做饼皮 小火 千万别弄糊了 也不宜太老 嫩一些
榴莲千层糕的做法图解77. 饼皮做好就放凉待用 最好也放冰箱冷藏一会 避免奶油易化 我用的料差不多6寸的饼皮做了12张
榴莲千层糕的做法图解88. 把淡奶油倒入盆子里 加2勺白砂糖 用电动打蛋器搅拌
榴莲千层糕的做法图解99. 打好的奶油成这种状态 我个人特别喜欢鲜奶油 口感味道都特别好 当然也可以用现成超市买来的
榴莲千层糕的做法图解1010. 然后饼皮 一层榴莲
榴莲千层糕的做法图解1111. 一层奶油 这样一步一步罗列
榴莲千层糕的做法图解1212. 弄好后蒙上保鲜膜我放入冰箱冷藏一夜(我是半夜没事做来玩儿的 做好都凌晨3点了 所以次日中午刚好当点心吃咯 不过我更喜欢冷藏过的 口感更扎实)
榴莲千层糕的做法图解1313. 从冰箱取出
榴莲千层糕的做法图解1414. 切成适当大小 享用吧
5. 6寸榴莲千层蛋糕利润
利润不是一个定值,要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。
做法:
1.将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟。
2.切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分之一过筛。
3.取300克淡奶油加40克细砂糖打发。分成两份,一份加入四分之一芒果泥伴匀,另一份加入过筛的榴莲泥。
4.分别装入两个表花袋。
5.然后一层班戟皮一层奶油,每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油,隔一层放入芒果泥和榴莲泥。。
6.直到铺满整个六寸圆模,然后冰冻半小时取出脱摸,围上手指饼干,然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了
6. 为什么有的榴莲千层那么便宜
如果有一些榴莲千层特别便宜的话,就要密切注意它的质量问题和生产日期口感等是否能得到相关的保障。
7. 哪里可以买到榴莲千层蛋糕
蛋糕店里啊
8. 做一个6寸榴莲千层蛋糕需要多少榴莲,榴莲好贵啊,卖
榴莲300g鸡蛋3个,纯牛奶35克,玉米油30克,低筋面粉55克,细砂糖35克(蛋白用30克,蛋黄用5克),柠檬汁或白醋几滴
步骤:
1、将蛋清蛋黄分离,分别放在两个无水无油的盆里。蛋黄里加入5克白糖,玉米油,然后搅拌均匀看不到油花,加入牛奶继续搅拌均匀,然后筛入低筋面粉用Z字手法拌匀备用,不要打圈搅拌,那样容易起筋,一起筋基本就失败了。
2、蛋清里加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加入30克白糖打发至硬性发泡状态。(第一次加白糖是在有大粗泡时加入,等到粗泡变成小细泡时第二次加入,打至出现纹路时最后加入)
3、打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊里,每次加入后都用翻拌的手法拌匀。仍然注意不要打圈搅拌,然后把拌好的蛋黄糊从20cm左右的高度倒入六寸蛋糕模具,记得一定不要在模具上抹油,不然容易爬不高,不蓬松影响口感。用刮刀刮平,然后磕震几下,震出里面的大气泡。
4、放入提前预热好的烤箱(提前预热十分钟以上,可以一开始操作的时候就预热烤箱),中层上下火130度烤50分钟左右。
5、烤好后从烤箱拿出来倒扣在晾架上晾凉再脱模。直接用手就能轻松脱模,口感松软,细腻香甜的蛋糕就做好了。面粉需要过筛,这样制作出来的蛋糕入口会更加细腻。搅拌时要往一个方向打,这样避免泡泡产生。
4、蛋白打好之后,要用炒菜的方式,从底下往上铲,直至均匀,否则容易消泡。
5、拌好的面糊倒入容具时,要从高处多震几下,将气泡震出来。否则,蛋糕做好了出来后,会有大的气泡,蛋糕形态不好看仅供参考哦
9. 塔曼妮猫山王榴莲千层蛋糕那里可以进货
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