四川批发市场卖的大蒜一般是哪的
A. 全国最大的大蒜生产基地在哪里
我国大蒜的主要产地:河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县贺兵马村,山东省金乡县(济宁市)、商河县、苍山县、广饶县(东营市)、茌平县、成武县(菏泽市), 江苏射阳县、太仓市,上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江县、彭州市,云南大理及新疆等地。
金乡主产区介绍:金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度,92年在首届中国农业博览会上,荣获银质奖,是迄今为止中国白皮蒜类唯一最高奖;1996年3月被国家正式命名为“中国大蒜之乡”;2000年在国家工商总局注册了“金乡大蒜”证明商标;2002年以种植面积最大县获基尼斯世界之最;2003年1月获准使用“无公害农产品标志”;2003年3月获国家质检总局认证的金乡大蒜原产地证明标记。2001年,金乡成山东省金乡县依靠先进的科学技术,按照绿色化、有机化种植生产,标准化、产业化发展的路子,培植起具有龙头带动作用的大蒜产业,走出了一条靠发展绿色产业化农业富民强县的路子。金乡县是我国主要大蒜生产基地,种植大蒜已有2000多年的历史,近年来常年种植面积在50万亩左右,产量达60万吨。所产大蒜皮白、个大、性粘、味香、辣味适中、营养丰富,先后荣获首届中国农业博览会同类产品最高奖、中国名牌产品、A级绿色食品。“金乡大蒜甲天下,中华蒜都在金乡”已在全国叫响。“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”已成为各界人士的共识。
它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。习惯上,人们平时所说的“大蒜”,是指蒜头而言的。
大蒜的品种很多,按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;
B. 我想批发9万斤大蒜,哪里的蒜便宜,有好,请告诉一下地址
东北呀,东北人最爱吃大葱,那儿肯定有的
C. 广汉哪里批发大蒜种
广汉出蒜种的地方就是南
兴和
广兴
,但产量都不多,一般都是彭州的多,像我们那买蒜种一般都是买彭州产的,以前广汉城里有专门的市场(
金雁
桥头的猪儿市场)可以买,现在家里
好多年
没种
了,都不清楚在哪可以买,估计是在
南兴
或云彭州蒙阳买吧
D. 四川哪里能买到正宗的青海乐都紫皮大蒜
这里可以买到正品
E. 大蒜的主要产地是哪里
大蒜的主要产地是山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇等地方。
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
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大蒜研究所的专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。
但是大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜生吃才有预防作用。大蒜可以和肉馅一起拌匀,做成春卷、夹肉面包、馄饨等,还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。德国还有大蒜冰淇淋、大蒜果酱和大蒜烧酒等,不仅健康,而且味道不错。用大蒜素提炼成的大蒜油健康价值也很高可以抹在面包上吃或作为烹调油食用。
F. 西南地区最大的大蒜批发市场在那里
我国大蒜的集中产地在冀,鲁,豫,皖四省。产量居全国五分之四以上,,,
G. 成都平原种植的大蒜主要销往哪里
成都大蒜远销东南亚。除满足本地市场供应,彭州蒜薹还销往国内各大中心市场,并外销到日、韩及东南亚国家,蒜头主要作为蒜种销售到省内外各大产区,是国内早熟蒜种主要的供应基地。而温江的红七星大蒜也是国内知名的独头蒜品种。
四川葱姜蒜在国内独具特色,而成都平原的气候土壤条件,更适合大蒜和生姜的生产,而大蒜更胜一筹。为此,市农林科学院承担“西南生态区葱姜蒜产业发展关键技术研究与开发”专题研究任务之初,就将彭州市大蒜重点种植区隆丰、葛仙山等镇确定为试验基地。同时,作为国家农业部公益性行业科研项目,院所组织专家免费为农户提供种植新技术,推荐新品种,以及统一购买农资等服务。目前,在大蒜重点种植区隆丰、葛仙山等镇推广大蒜分段配方施肥技术、肥水科学管理技术等大蒜栽培新技术,和成都市农林科学院园艺所合作,建立了3个成蒜早新品种、新技术核心示范区,面积500亩。随着项目生产技术规程的示范推广,四川大蒜种植面积占据西南地区“半壁江山”,约40万亩,而成都又是四川地区的最大产区,种植面积25万亩。
而成都大蒜种植主要分布在彭州、温江和金堂。其中,彭州常年大蒜种植面积17万亩,年产蒜薹15万吨、蒜头5万吨,创造社会效益高达8亿元