深圳水产批发红斑鱼

A. 谁知道海红斑鱼要有简介，最好有烹饪方法。谢谢。

一种深海鱼类，由于身有红斑，故此得明。香港、广东一带酒店常利用其制作高档菜肴。

山楂红枣蒸红斑

配方：山坡片15克 红枣12枚 红斑鱼1尾(1000克) 绍酒10克 姜5克 葱10克 盐5克 酱油10克 鸡汤300毫升

制作：1．将山楂洗净、切片；红枣洗净、去核；红斑鱼去鳞、腮及内脏；姜切片、葱切段。

2．把红斑鱼放在蒸盆内，抹上酱油、绍酒、盐，放上姜、葱，并加入鸡汤，在鸡身上放红枣及山植。

3．将蒸盆置蒸笼内武火大气蒸30分钟即成。

食法：每日1次，每次食红斑鱼50克，吃山楂、红枣。

功效：补气血，化湿浊，降血压。高血压气虚湿阻型患者食用。

红斑二吃

基本材料 红斑鱼1条（草鱼、鲤鱼也可）。

制法：

1.红斑一边起肉，切成骨牌形，加调味料腌过。

2.另一边红斑加菇丝、姜花、葱花蒸约五分钟至熟。

3.把1)的斑肉泡嫩油，下姜花、红萝卜花炒过，埋芡，取出放2)之碟中的另一边，周边围放葱花、红椒

B. 红斑鱼的营养价值哪位人士知道呢

红斑鱼
-
石斑鱼，体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点，它是嵊泗海珍著名特产，素为中外美食家们推崇。石斑鱼体色似鸡，其肉营养丰富；祝你好运

C. 草鱼红斑鱼怎能治好鱼塘里

草鱼红斑鱼可以治好鱼塘，放点其他鱼种在里面中和一下就可以。

D. 鲜活石斑鱼的包装袋在哪里有买

产品规格：计量单位:千克，种类:海水鱼，品质:冰鲜鱼，供货总量:600，品种:海鱼，体重:20（公斤/尾），体长:100（cm），价格区间:62.祝：买卖兴隆、合作痛快！方便时请连系：15577968988、13510380758.深圳市凯禄企业－严总、张姑娘.QQ：248926998 祝：幸福、合作痛快！其中：石斑鱼：56元/公公斤（15公公斤以上/尾）、白平鱼：66元/公公斤（0.6公公斤以上/尾）、带鱼：16元/公公斤（0.6公公斤以上/尾）、黄花儿鱼：28元/公公斤（0.4公公斤以上/尾）、海虾的型号和单价：有头花儿虾（有头白虾、有头竹虾）：2～4（只/公斤）－76元／公斤；4～6（只/公斤）－65元／公斤；6～8（只/公斤）－60元／公斤；8～10（只/公斤）－55元/公斤 ； 11～20（头/公斤）－42元/公斤 ；21～30（头/公斤）－26元/公斤 ； 31～40（头/公斤）－22元/公斤 ；41～80（头/公斤）－18元/公斤 ； 81～100（头/公斤）－12元/公斤 ； 100以上（头/公斤）－9元/公斤 ；青蟹：45元／公斤；鲜活海菜：2～4（只/公斤）－36元／公斤；干贝：120-180元／公斤；干海菜：180元／公斤；北非海菜（15公公斤／箱型号）单价：干参（混装）30-70头前后/500克/220元、盐渍参: 10头前后/500克/180元、25-30头前后/500克/150元；澳鲍鱼：1级10～15（尾/公斤）－1380元／公斤；2级16～19（尾/公斤）－900元／公斤； 3级20～30（尾/公斤）－800元／公斤； 鲈鱼： 福寿鱼： 桂鱼： 海蟹：鳖-甲鱼： 龟： 鱿鱼：（小鱿鱼）6元／公斤； 海带：15.50元／公斤；干鱿鱼：1级－55元／公斤；2级－45元／公斤； 羔蟹：60元／公斤； 墨鱼：淡墨鱼－55元／公斤； 咸墨鱼－38元／公斤（30×40cm/尾）；冰鲜沙虫：22元／公斤；干制沙虫分级别：1级：680元／公斤；2级 ：560元／公斤；3级：480元／公斤 （随行就市，以上单价仅供稽考） 另有：1.(沙虫）广西沿海盛产着沙虫，有得天独厚实地理当然环境，一年四时能产沙虫，沙虫含有丰硕大当然各样有益天生成分，历史久远，享誉海内外，原料产自无污染、水质好的北方湾领海，引用传统淡干法抛光，其品质干淡明镜，肉质柔嫩，色泽鲜靓，风味浓烈独特并且易保管,这些年来畅行广州、深圳、珠海、香港、台湾、东南亚等地。 沙虫有特别本能，如：保肾开胃、强体健身、美容润肤等等，特别白叟，妇幼夜尿泛滥，肾功效薄弱者迟早煮粥服用一时间，有益于肾机能强壮，脸色橘红润，常年食用强身健体，补益正气增强免疫，延年益寿，使肌肤更透明、更有光泽，乃是人间之极品，这些年来得到社会纷纭花费者的一致好评。食法：晒干的沙虫干可煮清粥、煲汤、香炸、烩、炒其他、口感风味肯定一流 〖注意〗：切不能将未经炒黄的沙虫直截泡浸，否则煮出的沙虫汤没有有鲜美的风味。 沙虫，其名不绝色不雅，但其营养、风味及医药与食疗价值都不亚于其它华贵海鲜珍玩，因此素有“沙滩腊肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩，风味鲜美，营养丰硕，富含蛋黄质、脂膏和钙、磷、铁等多项营养成份，特别是风味，还赛过海菜……由于海菜，故烹饪时必定要加鸡肉或者瘦肉等配料，否则就索然无味。而沙虫拥有鲜厚味道，不必加别的配料，单单干吃或者鲜食都非常非常有特色，除城乡居民喜食外，更是宾馆、酒楼食肆的华贵佳肴。沙虫还有较高药用和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之本能。据药典纪载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后奶水寥落等均有辅弼效用，最宜食用沙虫；鉴于肺痨咳嗽、变态衰弱、雏儿睥虚或者干燥等帮助，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服均可；因沙虫滋阴补肾，妇幼因肾亏而夜尿频烦者，煮沙虫粥吃相宜。从而沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗极品。 2.（干贝）扇贝柱又名瑶柱,干贝.本品取深海优质扇贝,肉质细嫩，色泽微黄、形状完整、拥有特别的鲜香 风味，半径约1公分，可与其它原料默契做菜，也可即食。 扇贝柱味甘性平有健睥补血养阴效用。含蛋黄质63.7％，含有钙、磷、铁等无机物及微量要素，可提供肌肤粘 膜所需的胶质蛋黄，所以有美容效用，对环节、韧带等也都有益。 3.（海米）海米营养丰硕，富含钙、磷等多项对身体有益的微量要素，是身体得到钙的较好来源！补钙必选哦！并且其蛋黄质含量十分高，在55%以上。海米独特的鲜厚味道，享有“三鲜”之一的美誉！爱恋海味的哥们们必定不要错过哦！食用方式：用温水浸泡10分钟，就可与任何物料任何搭配，可蒸、烧、炒、烩，也可以做汤、做馅。洗干净也可直截食用； 橘红石斑鱼简介： 本企业营业的海野麻将野生海鲜均来自联合国食物及农业组织定义的第67区领海(FAO AREA 67),也便是宁日洋东北的阿拉斯加领海。挨近北极的美国阿拉斯加疆土广阔人迹寥落,首都朱诺（Juneau）是全球唯有一个与外界不通公路和铁道的省城城阙，由此足见阿拉斯加地域的远离尘嚣，出自该领海的野生水产当然也成为摩登有机一族的最喜欢。该鱼在捕捞中时政冷冻，无屡次融冰流程，肉质细嫩鲜美，十分符合口感滑腻的中人民众口味。在交易流程中，本企业会向用户提供美国商务部的卫生防疫证书及美国的原产地证，并指名阿拉斯加67区捕捞领海。商品以条为单位小包装，包装上注明营养成份及烹饪要领，十分方便下一级批发商和终极用户

E. 这什么鱼一斤400多元，好像叫红斑

活的现在算是便宜了，死的就贵了点。当然也要看重量

F. 东星斑哪个批发市场最多

全国东星斑最多的城市是深圳，产量最多的批发市场是深圳盐田海鲜市场 。地址是：广东省深圳市盐田区海鲜街28号。

东星斑等级：

一等品：通体淡红，或红色斑块（红东）

二等品：红中带黑，色泽较暗（澳东）

三等品：略带粉色（养东）

四等品：通体黑色或黑色斑块（黑东）

尾纹九棘鲈的尾鳍有两条淡色斜带，斜带间有许多淡色斑点，斜带外为红色而具白色缘。东星斑的尾巴却没有长这样的淡色斜带。这是辨认两种鱼的最简易方法，不过如果餐厅把鱼尾弄掉，你就只能再睁大眼睛，从鱼身上细细辨认了。

参考资料：

网络–东星斑

G. 鱼塘才放鱼,鱼身出现红斑和鱼上浮

水中溶解氧严重不足，

H. 红斑鱼是什么鱼

红斑鱼是一种深海鱼类，又名石狗公，由于身有红斑，故此得名。红斑鱼体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点，它是嵊泗海珍著名特产，素为中外美食家们推崇。

红斑鱼素有“冬有河豚，夏有红斑”之美誉。嚼感与河豚相似，无论是生鱼片还是寿司，绝佳的美味蔓延到口中的每个角落，堪称人间极品。此外，也可以酒蒸、作汤或者水煮，其汤汁味道醇厚，而且富含明胶质。

(8)深圳水产批发红斑鱼扩展阅读

红斑鱼富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质，蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等。

红斑鱼不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降，可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时，鱼类能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。